Maitsev, ebatavaline, särav, ilus salat tavalistest porganditest! Üks koostisosa ja salat sätendavad uute värvidega. See salat ei jää pidulikul laual tähelepanuta, kinnitan teile.
Ja mis kõige tähtsam, keegi pole veel arvanud, mis ta on...
See on üks minu lemmik porgandisalateid. Ma armastan teda väga ja selle ettevalmistamine võtab aega vaid 5 minutit. Sellest on palju abi, kui külalised on ukse ees või lihtsalt siis, kui nad on liiga laisad, et õhtusöögiks lisandeid valmistada. Proovi seda!
Videosõpradele olen koostanud lühikese videoretsepti, vt:
Porgandisalati valmistamise järkjärguline retsept:
Koorin porgandid ja riivin jämeda riiviga.
Kannan selle sügavale plaadile.
Lisan kodujuustu, parem on teraline. Kuid võite ka pastata, kuid siis ei tundu salat nii ilus. Porgandi ja kodujuustu kombinatsioon on väga edukas. Siiani pole keegi arvanud, et salatis on kodujuust :)
Haki petersell ja till peeneks.
Haki ka rohelist sibulat. Roheline sibul täiendab salati maitset täiuslikult ja lisab sellele vürtsi.
Maitsetaimi lisan kodujuustule ja porgandile.
Soola ja pipart maitse järgi.
Segan salati korralikult läbi.
Lisage üks supilusikatäis õli (mul on oliiviõli) ja segage uuesti.
Salat valmis!
Saate esitada kahel viisil:
1. Pange lihtsalt salati kaussi ja kaunistage petersellilehtedega.
2. Kasutage kulinaariarõnga eeliseid ja serveerige salatit kenasti. Mul on omatehtud kulinaarne sõrmus, see aitab mind alati välja. Tegin selle papist ja fooliumist. Siin on:
Ülevalt saate salati kaunistada ka ürtidega. Head isu!
Kõik tooted sobivad omavahel hästi. Salat osutub mahlaseks ja väga-väga maitsvaks!
Head lugejad, hinnake retsepti meeldivaks, postitage uuesti ja ärge unustagetelli minu kanal.
Aitäh, et olete minuga. Varsti näeme!
Vajaliku salati valmistamiseks:
- 200 gr. porgandid.
- 230 gr. kohupiim
- Hunnik peterselli ja tilli.
- Mitmed rohelise sibula suled
- 1 spl taimeõli.
- Soola ja pipart maitse järgi.
Ja siin on veel mõned huvitavad salatiretseptid:
Ebatavaline tavaline peedisalat
Vitamiini sügissalat
Paprika salat 5 minutiga