Selle retsepti järgi valmistatud roosa lõhe osutub väga maitsvaks, mahlaseks, aromaatseks ja krõbeda koorega!
Seda kõike tänu sellisele imelisele marinaadile. Kala valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti. Cooking kuival pannil, mis on suurepärane, vähem rasva, rohkem kasu!
Soovitan teil kindlasti sellist roosat lõhet küpsetada.
Toiduvalmistamiseks vajate:
Roosa lõhe praed - 500 gr.
Kana muna - 1 tk.
Sidrunimahl - 1/2 tl
Tärklis - 1 supilusikatäis
Manna - 1,5 spl.
Värske till - üsna vähe.
Taimeõli - 1 supilusikatäis
Sojakaste - 1 supilusikatäis
Sinep - 0,5 tl
Magus paprika - 1/3 tl
Ingver - 1/3 tl
Basiilik - 0,5 tl
Must pipar - 1/3 tl
Sool - 1 tl
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
1. Lõika roosast lõhest 1,5–2 cm pikkused praed.
2. Sega sügavas kausis kõik koostisosad ja kata iga kalatükk marinaadiga ning jäta 20 minutiks marineeruma.
3. Eelsoojendage pann hästi. Ärge lisage õli! Valmistame kuivaks.
Mul on veel mõned uhked roosa lõhe retseptid:
Kuldse koore all suus sulav roosa lõhe
Mahlane roosa lõhe fooliumis. Saladus on keefirimarinaadis.
Soolatud roosa lõhe nagu lõhe
Lavašis küpsetatud roosa lõhe on uhke roog!
4. Prae roosat lõhe mõlemal küljel keskmisel kuumusel kaane all 3-4 minutit.
Praed on õhukesed ja kalad küpsevad hästi ning jäävad mahlased!
Kala on valmis, võite süüa. Head isu!
Sõbrad, tellige kanal, uued retseptid iga päev!