Isuäratav solyanochka seente - retsept on lihtne ja maitsev tulemus.
Retsept seente Soljanka
Koostis:
Seene - 200 g
Veise - 300 g
Vorsti (suitsutatud) - 200 g
Ham - 200 g
Sibul - 2 tk
Kurk - 2 tükki
Mustad oliivid (keevitusšlakki) - 150 g
Tomat - 2 tk
Tomatipasta - 2 spl. l.
Salt - maitse
Vürtsid - maitse
Lemon - 1 tk
Vesi (3-3,5 liitrit)
Ettevalmistus:
Vorst ja sink ribadeks lõigatud, seened (parem muidugi võtta metsa olla täiesti erinev maitse, kuid võite ja seened), lõika viiludeks.
Mis tomatikoortest.
Keeda soolaga maitsestatud vees, veiseliha puljong, eemalda liha väikesteks tükkideks ja naasta pannile.
Kurgid ja tomatid kuubikuteks lõigatud. Bow purustati kuidagi.
Prae sibul kuldpruuniks.
Lisa hakitud sink ja suitsuvorst, praadida kõik koos
7 minutit.
Lisa hakitud tomatid ja tomatipasta, siis kõik kaane all madalal kuumusel.
Seejärel lisage kurgid ja kõik koos välja pandud veidi rohkem.
Keeva puljongi jätta seened, lisada maitseained ja kuumuta madalal kuumusel, kuni keedetud seened.
Kanna oma pot suppi zazharku, add oliividest või oliividest, lase keema, siis madalal kuumusel umbes 5 minutit, eemalda tulelt ja lase infusiooni kotti kapoti alla umbes pool tundi.
Serveeri koos hapukoore segapuder.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!