Munapudru küpsetamine mikrolaineahjus portsjonvormides. Mune saab keeta üksi, kuid köögiviljade ja ürtidega täiendamisel on need palju maitsvamad. Täna ühendame need spinati ja tomatitega. Spinat on neutraalne, see annab ainult kaasnevate komponentide maitse. Kuid samal ajal toob see kehale suurt kasu. Pärast praadimist pannakse köögiviljad ja maitsetaimed portsjonvormidesse, seejärel aetakse munad sisse ja roog küpsetatakse mikrolaineahjus.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Munad - 2 tk.
Spinat - 200 gr.
Tomatid - 150 gr.
Sibul - 1 tk.
Taimeõli - 2 supilusikatäit
Sool, pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha:
Toitu valmistama.
Eraldage sibula pea kestast, lõigake ribadeks, pange eelsoojendatud õlipannile. Prae keskmisel kuumusel pehmeks ja helekuldseks.
Lõika kirss 4 tükiks, lisa sibulale. Küpseta neid koos 3 minutit, aeg-ajalt segades.
Mõne aja pärast lasevad tomatid mahlal minna ja pehmenevad.
Peske spinat hoolikalt, kuivatage veidi. Lõika varred peeneks ja lehed keskmisteks segmentideks. Viska spinat sibula ja tomatitega pannile, prae 1 minut, aeg-ajalt segades.
Õliga küllastunud spinati suurus väheneb 2 korda.
Jagage panni sisu portsjoniteks.
Klopi sisse üks muna korraga. Klopi neid väga hoolikalt, et munakollane jääks puutumata. Puista toorikud pipra ja soolaga.
Pange vormid mikrolaineahju, määrake maksimaalne võimsus. Küpsetage tassi järgmised 5-7 minutit, olenevalt mikrolaineahju võimsusest.
Enne serveerimist võib mune kergelt köögiviljatäidisega segada.
Head isu!
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!