Juustupahvlid on lihtsad küpsetised, mida saab kodus hõlpsasti valmistada, arvestades nüanssi, et lehttainas on poest võetud. Võite neid tööle kaasa võtta või oma lapse kooli anda. Nad on head nii kuumalt kui jahutatult ja isegi teisel päeval. Täidise osas sõltub kõik teie kujutlusvõimest ja soovitud toodete olemasolust külmkapis.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Pärmivaba lehttainas - 900 g.
Kõva juust - 180 g.
Kana muna - 1 tk.
Seesamiseemned - 1 supilusikatäis
Samm-sammult retsept:
Lehttaignast juustuga lehttainade valmistamiseks valmistage tooted vastavalt retsepti loendile. Valmistoodet tuleb pool tundi toatemperatuuril sulatada või üleöö sügavkülmast külmkappi viia.
Need saiakesed küpsevad piisavalt kiiresti, nii et lülitage ahi kohe sisse ja soojendage seda kuni 200 kraadi.
Klopi kanamuna kaussi ja raputa kahvliga ühtlaseks. Valge ja munakollane tuleks täielikult ühendada.
Vahepeal riivi kõva juust jämeda kuni keskmise võrgusilma riiviga.
Pange valmistatud lehttainas jahusel tööpinnal. Rulli veidi lahti ja lõika võrdseteks ristkülikuteks, mille küljed on umbes 6x15 cm.
Pange iga ristküliku servale 1 spl juustulaastut.
Katke vaba küljega ja suruge servad alla (nagu joonisel näidatud).
Seejärel kasutage kahvlit, et kõndida ümber perimeetri, jättes ilusa mustri. Viige toorikud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, hoides nende vahelist kaugust, sest paisud paisuvad küpsetamise ajal hästi.
Määrige nende pind lahtiklopitud munaga, mugavuse huvides on parem kasutada silikoonharja.
Seejärel piserdage rikkalikult seesamiseemnetega ja asetage küpsetusplaat ahju. Seemnete asemel võib kasutada mooniseemneid või linaseemneid.
Küpseta lehttainasid 15-20 minutit, kuni need on kuldpruunid.
Juustu lehttaigna küpsised on valmis.
Serveeri koos tassi aromaatse taimeteega või klaasi kakaoga.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Su sõber ja abistaja Vilkin!