Mikrolaineahi on inimkonna jaoks uskumatult kasulik leiutis. Siin on teil vahetuid võileibu, minutilisi koogikesi kruusis ja putru mõne minutiga. Kuid parim asi, mida see tehnika ikkagi annab, on köögiviljade väga kiire keetmine. Kas teadsite, et peete, mida tuleb pehmeks keeta 40 minutit või kauem, saab mikrolaineahjus küpsetada vaid 5–7 minutiga. Ei usu mind? Nüüd tõestan seda teile!
Koostis:
Peet - 2 tk.
Kuidas süüa teha:
Peedi kiireks küpsetamiseks mikrolaineahjus kotis võtke väikesed juurviljad, 150 grammi, maksimaalselt 200 tükki, siis küpsevad nad lihtsamalt ja kiiremini.
Peske peet põhjalikult kõva köögikäsnaga jooksva vee all, kuivatage veidi.
Nüüd võta ahjus küpsetamiseks varrukas (muide, võid kasutada tavalist tihedat toidukotti), seo see ühelt poolt lihtsa õmblusniidiga tihedalt kinni. Pange peet sellesse, siduge see tihedalt niidiga tagaküljel.
Keegi soovitab noaga varrukasse mitu punktsiooni teha, et küpsetamise ajal aur välja tuleks, aga ma ei näe sellel mõtet.
Pange juurviljad kotti mikrolaineahjus kasutatavale alustassile, seadke maksimaalne võimsus ja seadke taimer 6 minutiks.
Väga sageli on tavalistes mikrolaineahjudes maksimaalne võimsus 850 W, kuid kui teil on õnne ja olete supervarustuse omanik 1700-2500 W jaoks, siis võtab see minu arvates vähem kui 5 minutit.
Küpsetamise ajal paisub varrukas nagu ahjus õhupallina, selles vaakumis küpsevad peedid.
Mõne aja pärast lõigake kott ettevaatlikult, ainult ettevaatlikult, sest võite ennast kuuma auruga põletada. Torka üks juurvili puu- või bambusevardaga läbi, kui see tuleb väga lihtsalt sisse - peet on valmis.
See on kõik! Nüüd laske köögiviljadel jahtuda, koorige need ära ja alustage soovitud roogade küpsetamist.
See uskumatult lihtne peediretsept on tõeline õnn salatite ja eelroogade jaoks, eriti nendel päevadel, kui peate suurele hulgale külalistele kiiresti pidulaua katma. Ja need pole enam kaugel, uusaasta ja jõulud on juba väga lähedal!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro