Mis võiks olla parem kui kauaoodatud filmi vaatamine koos pere või sõpradega oma lemmikdiivanil? Lõppude lõpuks veedame suurema osa ajast pärast tööd või nädalavahetustel. Kuid selleks, et jõuda kinos valitsevale atmosfäärile võimalikult lähedale, peate hoolitsema selle peamise atribuudi - popkorni eest.
Võin teile kindlalt öelda, et pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi ega muid köögividinaid. Kõik on nii lihtne, et nüüdsest saab popkornide valmistamise protsess teile järgmisi telesarju vaadates traditsioon.
Kõigepealt tuleb alustada spetsiaalse suhkrumaisi valimisest.
Iga sort ei sobi popkorni jaoks, vaid ainult üks madala tärklisesisaldusega sort.
Samal ajal on sellise maisi terad kaetud õhukese, kuid tugeva kestaga. Seda müüakse kõige sagedamini suurtes supermarketites või turgudel. Sellise maisi hind on väga taskukohane, nii et varuge seda korraga suurtes kogustes. See pole kindlasti üleliigne, kuna popkorn osutub väga maitsvaks.
Järgmine samm on toiduvalmistamise protsess. Klassikaline võimalus on kasutada mikrolaineahju. Kuid kuna mul seda pole, leidsin popkorni valmistamiseks sama lihtsa ja kiire viisi. Kõik, mida vajate, on kaanega praepann, veidi taimeõli ja näpuotsatäis soola.
Selleks, et mitte millestki ilma jääda, järgige samm-sammult juhiseid:
- Asetage pann keskmise kuumusega ja lisage veidi taimeõli.
- Selleks, et popkorn saaks soolase maitse, lisan näpuotsatäis soola. Soola asemel võib kasutada mis tahes maitseaineid.
- Kui pann on soe, valage sellele maisiterad.
Ja pidage meeles - minge magama alles siis, kui õli on hästi soojenenud
- Jaotage terad ühtlaselt üle pannipõhja.
- Katke kohe ja vähendage kuumus madalaks.
Soojenedes hakkab maisikest hõrenema. Ja niipea, kui tera sisse kogutakse piisav kogus auru, puruneb selle kest. Sel hetkel on kuulda plaksutamist.
100 grammi maisi küpsetamiseks kulub umbes 4 minutit. Kuid isegi nii väikese teraviljaosa korral saate terve kausi popkorni.
Isegi kui teil pole sobivat kaanega praepotti, võtke tavaline kastrul ja korrake kõiki samu toiminguid vastavalt juhistele.
Nagu näete, pole perefilmi vaatamiseks maitsva maiuse valmistamine sugugi keeruline.
Veel huvitavaid artikleid:
Mis toidud sisaldavad gluteeni ja miks see on ohtlik
11 toitu, mida mehed peavad oma dieeti lisama
10 toidukombinatsiooni, mida te ei peaks koos sööma - need võivad olla ohtlikud
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!