Kui te ei kujuta oma uusaasta lauda ette ilma rikkalike salatiteta, proovige üks neist selle retsepti järgi teha. Koostisosade kombinatsioon on väga hea, kõik on omal kohal. Ja salatile teema andmiseks võite selle valmistada kella kujul, mis meenutab lähenevat uut aastat.
Kuidas süüa teha:
Valmistage ette kogu vajalik toit (koostisosad lõpus). Keeda köögivilju ja mune pehmeks. Munad keedetakse tavaliselt mitte kauem kui 10 minutit, kartul ja porgand - 15-20.
Jahutage kõik maha. Koorige munad ja köögiviljad nahalt. Eraldage valged munakollastest.
Riivi kartul jämeda riiviga, aseta esimene kiht. Natuke soola ja pipart, määrige see kindlasti majoneesiga, et see ei oleks kuiv.
Eemaldage kana liha luudelt ja nahalt, lõigake väikesteks kuubikuteks. Pange see kartulite peale.
Seened võivad olla ükskõik millised, mul on seened. Haki need peeneks, pane kana otsa.
Edasi tuleb riivitud sulatatud juust.
Järgmisteks kihtideks on porgandid majoneesi ja riivitud kanakollasega. Neid saab kergelt soolata. Jäta mõned porgandid diali ja käte valmistamiseks.
Määri salati igale poole õhuke kiht majoneesi.
Riivi munavalge parimal riivil. Proovige see salati kõikidele külgedele ühtlaselt kleepida. Kuivatage anum märja puhta rätikuga.
Lõikasin numbritele toorikud välja küpsiste lõikuriga. Vaadake, mis teil selle sobiva jaoks olemas on. Noole saab lihtsalt õhukesteks triipudeks lõigata. Joonistage majoneesiga numbrid ja määrake neile "kell". Kata salat toidukilega ja jäta paariks tunniks ligunema.
Maitsev ja südamlik salat "Watch" on uueks aastaks valmis.
Ilusat uut aastat teile!
Koostis:
- Kartul - 3 tk.
- Suitsutatud kana - 100 g
- Marineeritud seened - 80 g
- Porgand - 2 tk.
- Sulatatud juust - 100 g
- Kana muna - 4 tk.
- Majonees - 4 supilusikatäit
- Sool maitse järgi
- Ch.m. pipar - maitse
Autor: Tatjana Tšudovskaja
Huvitavad artiklid:
Toidud, millega olla ettevaatlik - need võivad sisaldada parasiite
Mis on poodides tegelik asi "aegunud" ja halbade toodetega
Nõrgad puuviljad: aidake soolestikku
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Teie sõber ja assistent Vilkin!