Veebis saab leida sadu retsepte nagu kaste koostisosad kuigi see ei ole nii palju. Esialgu maitseained lisada tomatid, küüslauk, mädarõigas ja sool. Aga fantaasia inimesi rikas ja hakkas ilmuma uusi retsepte teiste koostisosadega.
See maitseained valmistatakse ilma toiduvalmistamiseks, ühelt poolt väga hästi, kuna tooted ei ole läbinud kuumtöötluse ja ei "seeditav". Teiselt poolt, see tekitab teatud raskusi ladustamiseks. Hoidke kuuma kastmega külmkapis ja sa pead valada steriilses anumas, muidu võib see käärima.
VIDEO Retseptid
Eksperimendi abikaasa otsustas lisada mõned jõhvikarikas "salajane koostisosa". See soodustab paremat ladustamist jõhvikate sisaldab bensoehapet. Lisaks see valik on soovinud oma maitse.
Retsept kuuma kastmega jõhvikatega
Koostisosad on puhtad kaal tomatite ja paprika vart eemaldati.
Ma vahele köögivilja hakklihamasin, nii et me lõigata üsna suur.
Lihtsam ja ratsionaalsem vahele kõik segatud tooted, siis kurat ei roostetama silmad.
kaste teravus saab reguleerida vastavalt oma maitsele.
Kui sa saad väga vürtsikas maitseained, lihtsalt haarata ja lisada tomatid.
Seeläbi kiiresti ja lihtsalt kõik tooted on läbinud hakklihamasin.
Jääb lisada supilusikatäis soola ja spl suhkrut. Suhkur ja sool, saad samuti muuta oma maitse.
See on kõik toimingud on lõpetatud. Ma annan talle tund seista kuni sool ja suhkur lahustub lõpuni.
Ma ei saa lisada äädikas, kuna seal on jõhvikad. Tund hiljem, siis ei saa midagi teha. Näiteks laiendada purkidesse.
Enne seda, purgid ja kaaned tuleb steriliseerida hästi. Vastasel juhul võib see hakata käärima ei jõhvikad ei aita.
Pangad peaksid olema ostyvshimi ei vala kaste kuuma purkidesse.
Tulemuseks oli väga teravaks ja aromaatsed maitseained, veidi vähem kui pooleteise liitrit.
Me salvestada kaste külmkappi.
Koostis:
Huvitavad tooriku talvel:
Parim viis toorikute seened
Ladustamine kuni ketšup tomatitest
Barshchouka paprika