3 mittestandardset ja maitsvat hommikusööki laisematele 10 minutiga (pole tüütuid kaerahelbeid ja praemune)

On hommik ja meil on valida - kas imetada mõni minut veel hubases voodis või tõsta end pidžaama krae juurest ja minna perele hommikusööki valmistama?! Raske valik, kas pole? Eriti kui sa pole "hommikune" inimene ja varajane ärkamine on keeruline.

Kiired hommikusöögiretseptid tulevad appi. 10 minutit aktiivset toiduvalmistamist - ja kogu pere saab hommikusööki nautida.

Mida me täna hommikusöögiks pakume? Täna katsetan korraga kolme rooga, millest igaüks saab valmis 10 minutiga.

Pita munapudru, singi ja rohelise sibulaga (2 portsjonit, 201 kcal / 100 g).
Röstsai banaani ja kookosega (2 portsjonit, 403 kcal / 100 g).
Parfait praetud müsli ja jogurtiga (2 portsjonit, 247 kcal / 100 g).

Valmistasin koostisained korraga kolmeks testroaks. Analüüsime neid kõiki üksikasjalikult.

Pita munapudru, singi ja rohelise sibulaga

Koostis:

Pita - 1 tk.

Kana muna - 2 tk.

Sink (viilud) - 2 tk.

Riivjuust - 2 supilusikatäit

Roheline sibul (sulg) - 1 tk.

Sool maitse järgi

Paprika (jahvatatud) - maitse järgi

Must pipar (jahvatatud) - maitse järgi

instagram viewer

Samm-sammult retsept:

1. See on "ssoboyka" roog - võite seda kodus aeglaselt süüa, või võite selle fooliumisse keerata või lõunakasti panna ja tööle kaasa võtta. Selle valmistamiseks kasutasin isetehtud pitat, mis oli küpsetatud nisu ja täistera speltajahu segust. Kuna see osutus suureks, piisab kahest portsjonist ühest tükist. Kui teie pitad on väikesed, võtke julgelt 1 tükk portsjoni kohta.

2. Murra munad, lisa sool ja vürtsid ning klopi kahvliga lahti. Soola kasutamisel on oluline meeles pidada, et juust lisab roale soolasust.

Haki sink ja roheline sibul peeneks. Hõõru juust peenele riivile.

Lõika pita pooleks.

3. Sulata või väikeses mittekleepuvas vormis keskmisel kuumusel ja vala munad. Munapuder on tõenäoliselt kiireim viis munade küpsetamiseks. On vaja seda küpsetada, pidevalt segades spaatliga. Järk-järgult muutuvad munad tükiliseks massiks. Valmistame niimoodi 2-3 minutit.

4. Niipea, kui rüseluses pole toorest muna fragmente, lisage sink ja sibul. Segage ja keetke 1 minut, kuni ilmub sibula ja singi aroom.

5. Eemaldage rüselus tulelt ja lisage riivjuust. Me segame kõike.

6. Täida pita pooled munapudruga ja serveeri kohe.

Röstsai banaani ja kookosega

Koostis:

Röstleib (viilud) - 2 tk.

Maapähklipasta - 2 supilusikatäit

Banaan - 1 tk.

Sool (jäme) - maitse järgi

Kookoshelbed - 1 supilusikatäis

Mesi (vedelik) - maitse järgi

Samm-sammult retsept:

1. Banaani- ja kookoshelvestega röstsai meeldib lastele kindlasti. Selles on kõik maitsev ja see valmib väga kiiresti.

Sobib ükskõik milline maapähklivõi: kreemjas, maapähklitükkide, šokolaadiga jne. Keerukama maitse saamiseks võite kasutada erinevat pähklivõid.

2. Kuivatage leivaviilud kuivas eelsoojendatud pannil või rösteris. Viige viilud lauale ja laske veidi jahtuda, kuni lõikate banaani viiludeks. Seejärel määri leivale maapähklivõi.

3. Pange banaaniviilud peale ja puderige need kahvliga kergelt läbi.

4. Puista röstsai kookoshelveste ja kõige peale veidi jämedat soola.

5. Ja lõpuks kallis.

Parfait praetud müsli ja jogurtiga

Koostis:

Kaerahelbed - 1 klaas

Kõrvitsaseemned - ¼ tass

Pähklid - ¼ tassid

Linaseemned - 1 supilusikatäis

Sool - näputäis

Looduslik jogurt (rasvasisaldus 2,5%) - 125 g

Puu / marjad - maitse järgi

Kallis - maitse järgi

Samm-sammult retsept:

Seda rooga võib nimetada "girly" -ks, sest see on nii värvikas ja on endiselt väga populaarne nende seas, kes jälgivad nende kuju.

Jah, võite teha müslit "nullist" ja samal ajal hoida 10 minuti jooksul.

Puuviljad või marjad võivad olla täiesti ükskõik millise maitsega. Lõika need juhuslikult.

Valige maitse järgi ka pähklid ja seemned. Pähkleid saab noaga jämedalt tükeldada.

7. Kuumutage kuiva pannil keskmisel kuumusel ja valage kaerahelbed sinna. Küpseta pidevalt segades 3-4 minutit. Selle aja jooksul muutuvad helbed kuldseks ja ilmub meeldiv aroom. Peamine on mitte lasta neil liiga palju pruunistada, muidu maitsevad nad kibedalt.

8. Lisage kaerahelvestele pähkleid, seemneid ja näpuotsatäis soola.

9. Sega ja keeda veel 1 minut. Seejärel valage keeduprotsessi peatamiseks ja nende jahtumise kiirendamiseks pannilt müsli kaussi.

10. Parfee jaoks pane kihiti müsli, jogurt, puuviljad ja mesi purki või klaasi. Kordame kihte.

Müsli osutus palju suuremaks kui 2 portsjoniks, kuid neid hoitakse ideaalselt toatemperatuuril suletud purgis.

11. Arvestades, et müsli on ilma magusate kuivatatud puuviljadeta, võite kasutada magusat jogurtit või lisada parfee sisse veidi rohkem mett.

Nõusid testitakse. Kõigil neist kulub küpsetamiseks mitte rohkem kui 10 minutit ja need aitavad mitmekesistada hommikumenüüd. Ja kui teete igas retseptis oma muudatuse, saate tulevaste maitsvate hommikusöökide jaoks veelgi rohkem variatsioone.