Saksa ajakirjanik Eric Schlosser on pikka aega uurinud, kuidas on Ameerika kiirtoidusüsteemiga. Tema raamat "Kiirtoidurahvas" tekitas tõelise sensatsiooni.
Oleme tema töö põhjal koostanud memo, mis ütleb teile, miks McDonald's on kogu maailmas nii populaarne.
Võtme faktid:
- Keskmiselt sööb ameeriklane nädalas 3 portsjonit friikartuleid ja hamburgereid.
- Ameerika kiirtoiduketi käive on üle 350% - keskmiselt lahkuvad töötajad 3-4 kuud pärast tööd. Seal töötavad peamiselt ebasoodsas olukorras olevate perede noored, eriti rändajate lapsed, kes ise oskavad inglise keelt ainult menüüs olevate roogade tasemel.
- Noored restoranitöötajad armastavad nalja väga. Näiteks leiate Internetist palju videoid, kus on näha, kuidas nad aedadeks nõusid sisse tõmbavad, enne serveerimist näppe limpsivad ja toitu põrandale pillavad. Näiteks 2000. aastal määrati kolmele teismelisele karm trahv selle eest, et nad enne nende serveerimist urineerisid nõudesse. Lisaks on paljudes videotes näha, kuidas köögis ringi jooksevad prussakad ja hiired.
- Kõigile meeldib McDonaldsi kartulite maitse. Ja kui varem praeti kartuleid puuvillaseemneõli ja veiseliharasva baasil, siis edaspidi hakati raha kokkuhoiuks kasutama taimeõli, millel polnud maitset. Selle probleemi lahendamiseks lisatakse palju erinevaid maitseid, mis muudab kartuli nii populaarseks.
- Ameeriklased kulutasid 1970. aastal toidule 6 miljardit dollarit. Täna on see summa üle 100 miljardi dollari. Need on kulutused, mis ületavad kulutusi haridusele, raamatutele ja arvutitele.
- McDonaldsi jaoks aretati spetsiaalne kanatõug, mille peamine omadus on suured rinnad.
- „Retseptide“ kokkamist ei leia spetsiaalselt selleks mõeldud raamatutest, vaid ainult sellistes teostes nagu Toidutehnika. Seda seetõttu, et McDonald's'i toidu maitsed ja lõhnad on valmistatud keemiatehastes, mitte köökides.
- Põllumeeste kasvatatud lehmad toidetakse rohtu. Kuid neid loomi, keda kasutatakse hamburgerite edasiseks valmistamiseks, söödetakse anaboolsete steroididega. See muudab liha väga rasvaseks ja mahlaseks.
- Rasvumine on väga ohtlik probleem mitte ainult ameeriklastele, vaid ka teiste riikide elanikele, kus kiirtoidurestoranid on populaarsed. Viimaste andmete kohaselt sureb igal aastal ülekaalulisuse tõttu umbes 30 tuhat inimest. Näiteks enne McDonaldsi Jaapanisse tulekut ei olnud seal elanud inimesed rasvunud.
Kuid loomulikult nimetati Schlosserit tema avaldatud raamatu jaoks idioodiks ja võhikuks. Võrgu juhtide sõnul pole kõigel, mis raamatus kirjas, midagi pistmist McDonald'siga.
Veel huvitavaid artikleid:
Professionaalsete ostjate 6 peenet ostustrikki
8 toitu, mida ei tohiks kunagi süüa
Ettevaatust: friikartulid ja krõpsud on tervisele ohtlikud
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!