Te ei usu! Lihapallid ahjus saab mahlane ja õrn samal ajal! Aitab ...
Retsept Lihapallid koorekastmes
Koostis:
Kanafilee - 600 g
Egg - 1 tk.
Hapukoor - 1 virna.
Sibul - 1 tk.
Porgand - 1 tk.
- küüslaugu 1-2 küünt
Nisujahu - 1 spl. l.
Vesi - 2 virna.
Salt - maitse
Jahvatatud musta pipart - maitse järgi
Taimeõli - 2-3 spl. l.
Joon ringis - 2-3 spl. l.
Ettevalmistus:
Valmistame kõik vajalikud tooted toiduvalmistamiseks lihapallid ja kaste.
Sibul, porgand ja küüslauk puhastada, pesta voolava vee all.
Esmalt tuleb ette valmistada täidis jaoks lihapallid.
Peske kana, obsushivayut paberrätikud ja lõika viiludeks.
Pane kaussi blender või köögikombain filee, lisada küüslauk, pipar ja sool maitse, lihvima kõik täitematerjaliks.
Peenestatud kana üritab juhtida muna ja lisage pestud riisi.
Sega hästi tükeldatakse mass muutus homogeenseks ja viskoosne.
Märdeõlisid kaudu.
käed veega märjaks rulli maha lihapallid ja panna neid kuju.
lihapallid suurus sõltub isiklikust eelistusest.
Kuidas ette valmistada kaste.
Selleks, esimene valmistume köögivilju.
Porgand hõõruda jämeda riiv, sibul lõigatakse pooleks heliseb.
Kuumuta pann päevalilleõli, levitada köögiviljad pehmeks ja passeruem.
Sega jahu veega ja vala pannile.
Seejärel lisage koor, sega kõik hästi ja soojaks kastmega.
Keeda kaste ei ole vajalik. Saadud kaste vala köögiviljade lihapallid.
Kuumuta ahi 180 kraadi ja selles sätestatud, et vormi lihapallid.
Küpseta 35 minutit.
Serveeri lihapallid kastmega kuuma kartulipudru või muu garneering.
_____________________________________________________________________________________________________________
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Kõik parimad!