Eksprompt omatehtud koogi valmistamine, vormimine, immutamine võtab aega mitte rohkem kui tund. Kui soovite midagi magusat, on kavas teepidu või lastepidu, kuid pole aega ega soovi vaeva näha, võtke retsept kasutusele. Põhitoodetest kogume küpsetamata maitsvat magustoitu, korrates paljude armastatud "sipelgapesa" mahulist välimust.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Kaerahelbeküpsised - 300 g
Vanillikaste - 300 g
Pähkel - 100 g
Piparmünt, marjad - kaunistuseks
Samm-sammult retsept:
Kiire koogi valmistamiseks võtke loendis olevad esemed. Minu retsept kasutab piimakreem. Kuid võite kogu jahupõhja kombineerida oma muu lemmikkoore, kondenspiima või, keedetud kondenspiima, šokolaadi või maapähkliga /pähklivõi.
Vajame kahte peamist kompositsiooni - immutuskreemi ja tainakooke. Et mitte vaevata taina sõtkumist, küpsetamist, mitte kihtide jahtumist oodata, valmistame ostetud küpsistest magustoidu. Ja siin on valik lai, kõik on teie maitse järgi. Väga magus, mõõduka magususega, pehmem, muretainas,
kaerahelbed, biskviit - otsustage ise. Peamine on varuda kuivi, pudisevaid küpsiseid, seda, mida teie maiustused eelistavad.Murdke kaerahelbed või muud küpsised. Jagame osa sellest suurteks fragmentideks, osa jahvatame puruks. Kookide asendaja - küpsised - meie tulevase koogi "ehitusmaterjal", paremaks ühendamiseks on vaja nii suuri kui ka väikesi fragmente.
Maitse, aroomi, tekstuuri saame pähklitest. Eelkuivatage tuumad ahjus või praepannil (siis lõhn tugevneb). Purustame erineva suurusega puru ja koormame maksa.
Sobivad kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, pekanipähklid. Kulude vähendamiseks asendatakse need sageli kaunviljadega (maapähklid).
Vala ühendühend - piimakreem või muu, segage kõik kihid. Peate selle pähklitega küpsiste vahel ühtlaselt jaotama.
Saadud massist rammime ja vormime slaidi tasasele tassile. Vajutage, moodustage sipelgapesa koogi moodi kuppel.
Puista igast küljest pähklipuru, kaunista värskete piparmündimarjade ja -lehtedega.
Kiire koogi leotamiseks piisab 30 minutist külmkapis.
Nautige teed!
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!