Kiiremat magustoitu pole. 3 minuti pärast saate kaks portsjonit muffinit. Kuna need on mikrolaineahjus küpsetatud, valige vastavalt sellele kullamata vorm. Need võivad olla portselanist, klaasist või keraamilised kruusid.
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retseptid igale maitsele.
Koostis:
Kaerahelbed - 80 grammi
Suhkur - 50 grammi
Või - 50 grammi
Piim - 6 supilusikatäit
Küpsetuspulber - 0,5 tl
Kaneel maitse järgi
Munad - 2 tk.
Kakaopulber - 2 supilusikatäit
Sool - näputäis
Marjad - 50 grammi
Tegevussuund:
Valmistan vajalikud tooted.
Marju saab kasutada värskelt, külmutatult või kuivatatult. On lubatud asendada need šokolaaditilkade või pähklitega.
Kaerahelbed jahvatati saumikseriga jahuks.
Sulanud või kausis. Selleks kasutan mikrolaineahju. Piisab 10-15 sekundist. Lisasin suhkru, piima, munad ja kloppisin segu kergelt vispliga lahti.
Segatud kaerajahu jahu küpsetuspulbri, soola ja kakaopulbriga.
Kombineeritud vedelad ja kuivad koostisosad.
Sõtkusin taigna. Jätsin selle 10 minutiks sisse, et helbed imaksid niiskust ja paisuksid.
Keraamilised kruusid, mis on määritud tilga taimeõliga.
Jaotasin taigna ringidesse. Täitke need kuni 2/3.
Lisasin marjad, uputades need kergelt tainasse. Panin kruusid koos sisuga mikrolaineahju. Maksimaalse võimsusega (800 W) küpsetati kukleid 3 minutit.
Serveerimisel kaunistas ta magustoidu suhkrupulbri ja marjadega.
Laisk mikrolaineahjus keedetud muffinid on valmis.
Ja natuke muljetest. Ma ei saa öelda, et koogikeste maitse mind rõõmustas. Sellel retseptil on oma plussid ja miinused. Mitte aeganõudvad, kiired, üsna lihtsad ja odavad tooted. Magustoit tõuseb hästi ja sellel on kena poorne struktuur. Kuid minu arvates maitseb see veidi kuivana. Kuigi kui koogikesed on leotatud siirup või serveeritakse jogurti / šokolaadikastmega, seda saab parandada.
Kui teile retsept meeldib, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see suhtlusvõrgustikesse.
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!