Meie köögis olevad vürtsid ei aita parandada ainult toidu ega jookide maitset. Paljudel neist on raviv toime: nad aitavad võidelda unetuse vastu, parandavad meeleolu, suurendavad libiido ja isegi vähi vastu.
Tähtis! Vilkin. Proon ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati huvitavaid artikleid ja tõestatud autoriretsepte igale maitsele.
Kaneel vähendab söögiisu
Kaneel on nende valik, kes soovivad vabaneda paarist lisakilost. Vaid pool teelusikatäit seda vürtsi kiirendab ainevahetust 20 korda!
Lisaks reguleerib see suhkrutaset, mis viib söögiisu vähenemiseni ja vürtsilõhn tekitab täiskõhutunde. Seetõttu on inimestel, kes võitlevad ülekaaluga, soovitatav lisada kohvile, teele, muudele jookidele või söögikordadele näputäis kaneeli.
Muskaatpähkel suurendab naiste libiido
See vürts on üks võimsamaid afrodisiaakume. Oma koostises sisaldab muskaatpähkel ensüüme, mis suurendavad libiidot. Kui tunnete oma sugutungi vähenemist, lisage oma lemmikroogale veidi vürtsi. See ei tekita mitte ainult põnevust, vaid annab ka energiat.
Kuid peate olema ettevaatlik - suur kogus muskaatpähklit võib põhjustada hallutsinatsioone.
Tüümian stimuleerib aju
See vürts suurendab aju tööd lenduvate õlidega, mis suurendavad oomega-3, dokosaheksaeenhappe taset. Selle efekti tõttu stimuleeritakse aju tööd. Samuti kaitseb tüümian elundit vanusega seotud deformatsioonide eest, parandab toitumist, tagades ajurakkude õige arengu.
Safran rõõmustab
Safran on üks kallimaid vürtse. Idamaade meditsiinis on teine nimi "õnne vürts", sest see rõõmustab teid.
Teadlaste tehtud uuringud on tõestanud, et safran toimib antidepressandina.
Seda kasutatakse ka seedetrakti haiguste ravis.
Tšillipipar pikendab eluiga
Vermonti ülikooli eksperdid, kes on uurinud tšillipipra mõju organismile üle 18 aasta, on tõestanud, et USA elanike, kelle toit sisaldab seda vürtsi, suremus on 13% madalam kui nende seas, kes seda ei kasuta toit.
Praktiliselt sarnased tulemused said Hiina teadlased, kes tegid oma katsed. Selle põhjuseks on kapsaitsiini olemasolu kompositsioonis, mis parandab vereringet ja mikrofloorat.
Lisaks on see vürts kasulik halva tuju korral. Kui kapsaitsiin siseneb kehasse, vabaneb endorfiin, mis on looduslik antibiootikum. Sel põhjusel lisab toidule pipra lisamine rõõmu ja võib põhjustada eufooriatunnet.
Karri välistab pohmeluse
See maitsestamine aitab teil pärast pidu kiiremini jalule tõusta. Karri hõlbustab maksa, pärsib iiveldustunnet, kiirendab vereringet, leevendab depressiooni. Need on pohmelli sündroomi sümptomid.
Kardemon aitab rõõmustada
Vürts ergutab keha, aitab ärgata. Lisades tassile kohvile näpuotsatäie vürtsi, kahekordistate maitsestamise efekti!
Lisaks parandab kardemon südametegevust ja aitab keha raske füüsilise koormuse ajal.
Basiilik leevendab unetust
Tuhandeid aastaid tagasi teadsid traditsioonilised tervendajad juba selle vürtsi omadusi. Seda kasutades tugevdasid nad närvisüsteemi, taastasid emotsionaalse jõu.
Need basiiliku omadused aitavad neid, kes on stressis või ei saa magada: võtke lihtsalt 20 g ürti, valage 200 ml keeva veega ja soojendage seda 10 minutit veevannis.
Apteegitill aitab võidelda halva hingeõhu vastu
See vürts on suurepärane hingeõhuvärskendaja. Ja kõik tänu antimikroobsetele omadustele - nad mitte ainult ei võitle ebameeldiva lõhna vastu, vaid tapavad ka baktereid, mis vähendab kaariese tekkimise tõenäosust.
Ebameeldivast lõhnast vabanemiseks piisab, kui lisada teele veidi maitseainet.
Kurkum kaitseb vähi eest
Seda vürtsi võib nimetada üliterviseks. Ta on leidnud rakendust mitte ainult kokanduses, vaid ka kosmetoloogias ja meditsiinis.
2018. aastal avastasid Kesk-Florida ülikooli teadlased ühe vürtsi olulise omaduse: see aitab võitluses vähirakkudega - nendesse tungides see neid tapab.
Peamine eelis on see, et erinevalt traditsioonilistest ravimeetoditest ei kahjusta kurkum terveid kudesid.
Veel huvitavaid artikleid:
- Ole vormis: naiste toitumise saladused pärast 40. aastat
Kui teile artikkel meeldis, siis meeldige sellele (autoril on väga hea meel!) Ja salvestage see sotsiaalsetesse võrgustikesse.
Kõik artiklid ja autoriretseptid leiate veebisaidilt:https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!