Hautatud kapsas seentega - lihtne ja taskukohane, väga maitsev ja rahuldav, eelarve. Sellist rooga saab valmistada igaüks, isegi laps saab retsepti selgeks, ainus asi on see, et lõikamisprotsessi on oluline kontrollida. Kapsas seentega on aja testitud kombinatsioon, edukas tulemus tuleb alati välja, nii et paljud inimesed armastavad seda roogi.
Hautatud kapsas on kombineeritud kõigi lisanditega - tatar, riisipuder, kartulitoidud, pasta jne. Muide, see sobib suurepäraselt koogi valmistamiseks. Lihtsaim variant on laisavõitu. Taina saab lihtsalt lahti rullida, vormi panna, hautatud kapsaga täita, teise tainalehega katta ja küpsetada.
Nõu saab valmistada tomatiga - see on maitse küsimus. Lisaks seentele võib hautamisprotsessis kasutada mis tahes köögivilju - veidi sparglit, paprikaid, küpseid tomateid jne. Võite valida mis tahes vürtse. Noh, teeme juba süüa!
Vilkin. Pro on ainulaadne kulinaaria kogukond. Siit leiate alati tõestatud retsepte, mis ärritavad teie söögiisu.
Külastage meie veebisaiti:https://Vilkin.Pro
Koostis:
Kapsas - 350 g
Porgand - 1 tk.
Sibulad - 1 tk.
Šampinjonid - 250 g
Sool, pipar - maitse järgi
Taimeõli - 1 spl.
Kirjeldus:
Valmistage nimekirja järgi kõik vajalikud toidud. Võite võtta mitte ainult šampinjone, vaid ka austrite seeni ja muud tüüpi seeni.
Haki kapsas noa või spetsiaalse riiviga õhukeseks ribaks. Eriti kasulik on see, kui avari laiust sellises riivis reguleeritakse.
Koorige sibul, loputage ja kuivatage, tükeldage.
Koori ja pese porgandid. Kasutage riivi, et seda jämeda pikliku laastuga lihvida.
Peske seened, koorige korgid. Lõika seened suurteks viiludeks.
Kuumuta pannil õli. Viige kapsas, porgand ja sibul. Prae 5-7 minutit, aeg-ajalt segades, et kapsas ei kõrbeks.
Nüüd peate seente plaadid üle kandma tassi, segama, lisama soola ja pipart. Kata pann kaanega, keera kuumus minimaalseks. Hauta kapsast seentega 20 minutit. Vajadusel lisage veidi vett või tomatit.
Hautatud kapsas seentega pannil on valmis.
Head isu!
Meeldib ja telli meie kanal, samuti sotsiaalsed võrgustikud: Kontaktis kasutajaga, Instagram, Facebook, Klassikaaslased! See pole sinu jaoks keeruline - meil on hea meel :)
Kõik meie autori retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro
Tule külla, loe, kommenteeri, tee süüa ja jaga oma tulemusi!
Kogu kulinaarne inspiratsioon :)
Sinu sõber ja abistaja, Vilkin!