Paljud eelistavad hommikusöögiks omletti või munaputru. Ma ei kuulu nende hulka, kuid küpsetan neid roogasid sageli oma perele. Nad armastavad omlette väga ja ma püüan neile iga kord lisada erinevaid tooteid, saades seeläbi uusi maitseid. Täna tahan teile öelda, kuidas juustuga omletti teha. Roog on lihtne, kuid nagu igal retseptil, on sellel ka oma peensused. Seda küpsetatakse kaanega pannil. Struktuur osutub õrnaks ja lopsakaks, see jahutab veidi, settib, kuid see ei mõjuta maitset. Lisaks on hommikusöök juustu tõttu üsna rahuldav, nii et enne lõunat on energiasääst garanteeritud. Soovitan proovida!
Koostis:
Kana muna - 4 tk.
Piim - 50 ml.
Sool maitse järgi
Või - 1 tl
Juust - 50 g.
Samm-sammult retsept:
1. Valmistage retsepti jaoks loetletud toit.
2. Murra munad sobivasse kaussi ja sega vispliga. Pikka aega pole vaja peksta, peamine on saavutada ühtlus.
3. Kui eelistate koostisosade valimisel koduseid toite, on munasegu erkoranži värvi.
4. Soolake veidi ja valage piim. Valige rasvaprotsent oma maitse järgi, selles retseptis pole see hetk põhimõtteline. Kuid pidage meeles, et mida rasvasemad toidud on, seda toitvam on omlett.
5. Riivi kõva juust, pane serveerimiseks kõrvale ja ülejäänud lisa kaussi. Juustu jaoks võta oma lemmik. Lõppude lõpuks on see tema maitse, mis valmivas roogis tunda annab.
6. Sulata pannil või või ja vala omletitainas.
7. Kata, kuumuta keskkond ja keeda 5–7 minutit.
8. Selle aja jooksul peaks munamass kerkima ja hästi haarama, selle pinnal ei ole ühtegi märga ala ja te ei pea seda teisele poole pöörama.
9. Pehme ja maitsev omlett piima ja juustuga pannil on valmis.
Jagage omlett portsjoniteks ja asetage plaatidele. Puista peale ülejäänud juust ja serveeri kuumalt. Klaas piima, röstsaia või tükk leiba täiendab seda roogi suurepäraselt.
Head isu!
Kanali meeldimine ja tellimine on meie jaoks parim tänu :)
Kõik meie retseptid leiate veebisaidilt: https://vilkin.pro