Hea burgereid! Ja kuidas maitsev ja ilus puhkus tabelis välimus!
Tegelikult ei ole "karbonaad" tavatähenduses sõna, sest ta valmistub hakkliha või hakkliha, karbonaadi kana.
Mis teeb need burgerid on eriti originaalne.
Kotlet "Kiev"
Koostis:
● 2 suurt filee;
● taimeõli praadimiseks;
● 100g pehmendatud võid,
● kobaras tilli;
● 2 keskmise munad;
● 1 supilusikatäis piima;
● jahu paneerimisvahendite;
● paneerituna;
● sool, pipar
Ettevalmistus:
Esiteks pead sa valmistama võid.
Sega pehme või purustatud tilli, lisades soola maitse.
Wrap Muovikelmu kujul vorstid, pane sügavkülma.
Oleme eraldatud suur filee väike, puhas ajal küljel.
Paksemate pool suure filee teha pikisuunalise sisselõikega kergelt dorezaya kaudu.
Avalikustada filee.
Slugger mõlemal pool suur ja väike filee. Pepper, sool.
Leida sügavkülmik võid, lõika 2 osa.
Iga osa leviku kohta filee.
Kustutades peal katki vähe fileed.
Me wrap kõik suured filee, hamburger moodustavad pikliku kujuga.
Filee tuleb pakkida tihedalt, et toiduvalmistamise ole ühtegi õlireostus.
Kotlet tihedalt kokku pakkima toidukilega ja pane 20 minutit külmikus.
Beat munad piimaga eraldi kaussi.
Dip kotletid jahu, siis piima-muna segu ja seejärel leivapuru.
Siis jälle kastetud piima-muna segu ja riivsai paniruem.
See teeb paksu paneerimisvahendite kooriku.
Keemiseni taimeõli.
Õli peaks olema piisav, et karbonaad oli täielikult kaetud neile.
Prae lihapallid spoileriring kuldpruuniks.
Me suunata praetud lippudega on kuumuskindel kujul.
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Panime selle moodustavad kotletid 4-5 minutit.
Serveeri lauas.
Head isu!
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))