Lihtne viis avokaado kiireks koorimiseks ja lõikamiseks. Ma näitan teile, kuidas seda õigesti teha.
Tundub, mis on avokaado õiges koorimises nii keeruline? Seda müüakse juba peaaegu kõikjal. Isegi Pyaterochkas või Dixies saate seda eksootilist puuvilja osta. Kuid selgus, et paljud ei oska seda õigesti lõigata.
Kuid mida seal puhastada, mitte kõik ei tea, kuidas seda õigesti kasutada. Ma proovin esimest korda avokaadot valesti. Perestroika ajal otsustas vanaema mind hellitada ja viis poodi, kus müüdi imporditud puuvilju.
Müüjanna soovitas tal osta avokaado. Vanaema nägi teda esimest korda ja lihtsalt puuvilju lapiga pühkides andis mulle proovida. Võtsin avokaadost koos koorega hammustust ja sülitasin selle närimata tagasi välja. Ei olnud maitsev.
Nüüd mäletan seda lugu naerdes, kuid pärast seda juhtumit ei saanud ma pikka aega süüa ja isegi avokaadot vaadata. Et selliseid lugusid teiega ei juhtuks, jagan omaenda meetodit avokaado koorimiseks.
Kuidas avokaadot õigesti koorida
Kõigepealt lõikasin avokaado pikuti ümber seemne.
Lühikese hoobiga panin noa luule.
Seejärel keeran nuga päripäeva (või vastassuunas) ja eemaldan luu.
Lõikasin avokaado mõlemad pooled pooleks.
Torkan noaga koore ja eemaldan selle avokaado viljalihast.
Siis saab puuvilju lõigata vastavalt vajadusele. Lõikan kõige sagedamini kuubikuteks ja saadan salatile või valmistan lubjavahtu.
Kas teadsite sellest avokaado koorimise meetodist?