Huvitav, kuidas kokk oma lemmik kana maitsvat täidised. Proovi seda!
Retsept "taskud kana lõhnav polster"
Koostis:
Kanafilee - 6 tk.
kõva juustu - 150 g
Hapukoort - 100 g
Majoneesi - 50 g
Sinep - 1 spl. l.
Sojakaste - 1 spl. l.
Spinat - 150 g
Tomatid - 2 tk.
Vürtsid - maitsta 1.
Ettevalmistus:
Valmistame kõik vajalikud koostisosad.
Esiteks, sa pead ette valmistada täidis. 150 g kõva juustu hõõruda peenriiviga.
Spinat (150 g) pesti põhjalikult voolava vee, kergelt obsushivayut ja peeneks hakkida.
Spread riivjuustuga ja spinati jahvatavad kaussi, segada 100 g kreemi, 1 spl. l. sojakaste, 1 spl. l. sinepi ja 50 g majoneesi ühtlase konsistentsi.
Kuidas ette valmistada kana.
Pesta ja kuivatada.
Mööda filee teha sügav sisselõiked saada taskusse.
Põhjalikult hõõruda välimine osa filee musta pipart, soola ja mis tahes vürtside maitse.
Ettevalmistatud tasku iga filee levinud pool juustu ja spinatiga täitmine.
Keetmine harja määrdega pannil taimeõli (oliivi-, päevalille-, või mõneks muuks).
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Pane filee küpsetusplaadile ja panna küpseta veerand tundi.
Kuigi küpsetatud kalafilee, loputada jooksva vee all, tomatid, lõika väikesteks tükkideks.
Lisa tomatid ülejäänud juust ja spinati täidise ja segatakse hästi.
Me saame ahjust küpsetatud kanafilee valmis.
Pane täidis seda tomati ja ühtlaselt jaotuda.
Jällegi, pane pannile ahjus ja küpseta 15-20 minutit.
Serveeri küpsetatud kalafilee lauale.
Selline filee on võrdselt maitsev nii kuum ja külm. Serveeri kartulipudru või muu garneering.
Head isu!
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu RSS feed ja pane Like! Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!