Tomat ei ole "keedetud muna" ja te ei saa seda kiiresti koorida, selleks peate teadma mõnda nippi.
Ja nii, ma ütlen teile kõik viisid, millest ma tean:
1. Ma arvan, et kõik teavad, kuidas blanšeerides tomatit koorida!? See on siis, kui puuviljale tehakse kerge ristikujuline lõige, seejärel kastetakse tomat mõneks sekundiks keevasse vette.
Seejärel eemaldatakse nahk hõlpsasti käsitsi. Olge ettevaatlik ja ärge põletage ennast!
2. Seda saab teha mikrolaineahju abil.
Minu tomatid on head. Teeme varre küljelt ristikujulise sisselõike. Pange tomatid tasasele plaadile nii, et need üksteist ei puudutaks. See soojendab neid täielikult.
Nüüd lülitage mikrolaineahi 30-40 sekundiks sisse. Lülitan täisvõimsusel sisse 700 vatti. Sellest piisab, et nahk eemalduks tomatist.
Alustame naha eemaldamist, nüüd on nahk tomatilt hästi eemaldatud. Olge ettevaatlik ja ärge põletage ennast!
3. Ja nüüd jagan oma lemmikviisi tomatilt naha eemaldamiseks, millest tahtsin teile kohe algusest peale rääkida.
See sobib suurepäraselt tomatikastme, kastmete ja lisandite valmistamiseks.
Ja nii, võtame tomatid ja lõigame need kaheks pooleks.
Nüüd hõõruge nahast kinni hoides tomatid jämeda riiviga.
Me eemaldame koore, me ei vaja seda.
Ja nii ongi tomat kasutusvalmis.
Niisiis, ilma keeva veega, saate tomatitelt naha kiiresti eemaldada. Loodan, et minu nõuanded on teile kasulikud ja te kasutate neid rohkem kui üks kord.
Soovitan vaadata tomatiputru küpsetamise retsepti nn "Šakshuka ". Klõpsake vaatamiseks vaata SIIN
See retsept vajab lihtsalt palju kooritud tomateid.
Plahkuma Klass, jagada suhtlusvõrgustikes või kirjuta kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘