Lihtne, kuid võimatu mööda minna!
Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Täna tahan jagada kõrvitsamuffini retsepti. Nüüd, kui kõrvitsahooaeg on täies hoos, ei saanud ma teiega jagada, kuid jagada teiega hämmastavat kõrvitsa koogikest, mida meie peres on armastatud. Mõõdukalt magus, lõhnav, see on lihtsalt loodud hubaseks teepeoks koos perega.
**************************
Retsept:
Kõrvits -250 gr.
Pähklid -150g.
Muna -3tk.
Suhkur -150gr.
Hapukoor -3 spl
Küpsetuspulber -1 pakk
Sool -1 / 3 tl.
Jahu -250 gr.
Või -100gr.
Keetmismeetod:
Murra 3 muna kaussi, lisa 150 grammi suhkrut, näpuotsatäis soola ja klopi kõik vispliga lahti, võid kasutada mikserit. Sulata 100 grammi võid ja lisa munadele.
Lisage 3 spl. hapukoor, segage. Mõõtkem välja 250 grammi jahu, lisage 1 pakk küpsetuspulbrit, mul on veel 12 grammi. Me segame.
Riivi 250 grammi kõrvitsa jämeda riiviga.
Haki noaga 150 grammi pähkleid, kõik sarapuupähklid ja kreeka pähklid, mis mul täna on.
Lisa taignale kõrvits ja pähklid. Me segame.
Võtame küpsetusnõu. Määrige õliga, valage tainas. Me paneme eelsoojendatud ahju ja küpsetame ahjus pehmeks. 180 kraadi juures 50–60 minutit orienteeruge oma ahjuga. Valmisolekut saab kontrollida puidust vardaga
Võtame selle vormist välja, laseme jahtuda ja seda saab serveerida koos teega. Muide, kõrvitsa võib asendada porgandiga, see osutub ka maitsvaks. Soovi korral asendage pähklid kuivatatud puuviljadega.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: