Pirukad ilma ahjus tarretatud taignast vormimata. Pirukad on maitsvad! Retsept on väga lihtne, tainaga pole mingit kära, pole vaja midagi skulptuure teha, lihtsalt sõtkuge taigen ja valage täidis ning küpsetage ahjus. Täidis võib olla erinev, peaasi, et see kiiresti küpseks. Täna pakun ette süüa kalatäidisega.
***************************
Retsept:
Tarretatud taina jaoks:
Keefir -200ml.
Hapukoor -150g.
Munad -3 tk.
Jahu -170gr.
Küpsetuspulber -1 tl
Sool - 1/2 tl.
Juust -50g.
Või -50g.
Täitmiseks:
Kalakonservid Dobroflot
Looduslik roosa lõhe -1 purk
Munad -2tk.
Rohelised maitse järgi
sool maitse järgi
KEETMISE MEETOD
Ja nii me jätkame. Kõigepealt valmistame taina.
Vala kaussi 200 ml keefiri, lisa 150 grammi hapukoort, murra 3 muna, klopi vispliga, nüüd lisa 170 grammi jahu, 1 tl. küpsetuspulber, pool tl soola, riivige jämeda riiviga 50 grammi juustu ja lisage tainale, segage ja lisage 50 grammi pehmet võid, segage tainas uuesti valmis.
Valmistage täidis, lõigake 2 keedetud muna kuubikuteks, lõigake roheline sibul.
Konserveeritud toidust tühjendame vedeliku, me ei vaja seda ja paneme kala kaussi ja mudime kahvliga hästi. Lisa sibul ja munad. Lisage maitse järgi soola, segage, täidis on valmis.
Võtame koogivormi, määrime õliga, paneme põhja tainast, paneme nüüd täidise ja täidame taignaga.
Pange eelsoojendatud ahju ja küpsetage ja küpsetage 30-35 minutit 180 kraadi juures. Pirukate arv sõltub kujust, saan 15 pirukat etteantud koostisosade hulgast.
Selliste pirukate valmistamise protsess võttis mul aega mitte rohkem kui 10 minutit, käed ja köök jäid puhtaks. Pirukad ise osutusid pehmeteks, poorseteks ja maitsvateks. Vajalik retsept, soovitan süüa teha.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: