Maitsvad šokolaadipannkoogid. Pannkoogid on nii maitsvad, et neid pole isegi vaja millegagi täiendada, need on nii head ega purune küpsetades üldse. Küpsetan neid alati Shrovetide jaoks.
***************************
Retsept:
Šokolaadipannkookide jaoks:
Munad -2tk.
Sool -1 / 3 tl.
Suhkur -2 spl.
Vanillisuhkur -1 pakk
Vesi -200ml.
Piim -300ml.
Kakaopulber -20g.
Jahu -180g.
Taimeõli -2 spl.
KEETMISE MEETOD
Murra 2 muna kaussi, lisa 1/3 tl. sool, 2 spl. suhkrut, lisage 1 pakk vanillisuhkrut.
Klopi vispliga vahu tekkimiseni, tõsta kõrvale. Valage kaussi 300 ml külma piima ja valage 200 ml keeva veega ja segage.
Valage munadesse piim ja vesi ning segage, lisage 20 grammi kakaopulbrit, segage vispliga.
Nüüd lisa 180 grammi jahu ja sega ühtlaseks massiks. Nüüd pane tainas kõrvale ja jäta 20 minutiks seisma, nii et jahu paisub ja pannkoogid küpsemise ajal täpselt ei rebene.
Prae pannkooke mõlemalt poolt pehmeks.
Sellest taignakogusest saan 12 pannkooki läbimõõduga 24 cm. Lõime valmis pannkoogid vastavalt soovile ja serveerime.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allpool olevast lühikesest videost.