Midagi meil podzabyvat umbes lemmik enne kõik belyashiki nüüd kõik on lihtsalt "burgereid" suupiste. Ja asjata!
Juicy, flavorful ja maitsev zhirnenky Tat, palju parem välismaa burgereid koos kakuke. Eriti siis, kui ta koju.
Tõesti?!
Et valmistada belyashi võtab aega ja kannatlikkust, see roog on ei kiirusta.
Te saate kindlasti kasutada valmis tainas ja täidis, kuid ma eelistan teha kõike ise.
Tat toiduvalmistamise liha pannil, saate teha ka pool hakitud sealiha ja vasikaliha, mis ei olnud nii julge. Kas see on üldse võimalik kasutada kana.
Kuid me soovitame kasutada idamaised vürtsid ja maitsetaimed: köömen (köömen), piment, pune, tüümian, köömen, kurkum, jne
Seega retsept ise.
Retsept belyashi kodu
Koostis:
Jahu 3-3,5 tassi,
muna
Suhkur 1 spl. l.,
Taimeõli 3 spl. l.,
Pärmi suhie1 Art. l.,
1 tass piima,
Seahakkliha 400 grammi
Sibul 2 tk.
soola,
Pipar,
Vürtsid ja maitseained liha
Ettevalmistus:
Taina. Kaussi, segada muna, suhkur, sool, vala sooja piima ja lahjendatud pärm, taimeõli. Vala jahu.
Mudima.
Anna tainas kerkida soojas kohas.
Olgem kuni hakkliha.
Liha hakkima.
Peenestatud Lisa sool, pipar ja hakitud sibul.
Meie tainas on tõusnud, me augustatud teda. Puista jahu, segage hästi.
Tainas ei tohiks jääda käed.
Jaga taigen tükkideks, rullima ringid.
Pane täidis keskel.
Lepim Tat - jätta top auk.
Selgub palju Tat.
Belyashi hakata praadida. Sügavas pann valada õli, prae kõigepealt augud ette.
Ümberlükkamiseks. Prae 5-7 minutit, keerates pidevalt.
Belyashi valmistatud liha pannil anda cool enne serveerimist.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like! Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!