Gul-gul: õppisin nõukogude aja "laste" roa nime ja olin üllatunud - lõppude lõpuks see nii ei olnud

Admin

click fraud protection

Kui palju müüte ja legende käib, selgub mu lapsepõlve aegadest.

Eile küsis poeg:

-Kas teil on seda siin tõesti - ta näitas nutitelefoni ekraanil fotot - Gul-gul.

Ma olin ausalt öeldes segaduses.

Ma ei mäleta oma lapsepõlves ühtegi gul-ghouli (ja väljaanne oli pühendatud NSV Liidu lasteroogadele). Ja tänapäevase teismelise üllatus - saan aru. Neil on nüüd moes kõigi surmatute ja kurjade vaimude teema, anime - sari "Tokyo Ghoul" on paljude jaoks, vanemad, nagu ma kahtlustan, on nii kõrva kui maksa sees.

Seetõttu ei sobi moodsa teismelise mõistmises ghoulid ega „gul-gul“ kui lasteroog kuidagi.

Pean tunnistama, et ma ei mäleta ka "ghoul-ghouls".

Siin on munarakk - ma mäletan. Selle nime eraldab ka kriips või sidekriips, vabandust, kuidas see õige on, ma ei tea) on kirjutatud

Mäletan isegi (umbkaudset) mogul-moguli retsepti, kuigi ma pole seda joonud sada aastat (kuna kõik ümberringi hakkas ragistama salmonelloosi kohutava ohu pärast ja siis võib-olla kaheksakümnendate lõpus, üheksakümnendate alguses See oli).

Valmistasime selle klaasist piimast, milles nad vahustasid munakollase, lisasid suhkrut või mett ja ka kaneeli (kui see oli).

Kuid piimaga küpsiseid (seda nimetati väljaandes gul-ghuliks) nimetati teisiti. Küsitlesin meelega veel paari tuttavat. Keegi nimetas seda küpsistest pudruks, keegi vanglasse, keegi lihtsalt “purustas küpsised piimaks” ega nimetanud seda.

Hmm... aga sõbra väike õde nõudis jalutama minna, öeldes:

- Gul-ghoul.

Kui mäletate kõiki laste sõnu ja väljendeid, võite ehk leiutada hunniku uusi nimesid vanadele roogadele.

Ma ei saa aru ainult ühest asjast, miks luua lähimineviku ümber selline mütoloogiline kookon?

Türgi magustoit mannapudrust "Yanyk Sheker"
Türgi magustoit mannapudrust "Yanyk Sheker"

Meie riigis seostatakse manna reeglina pudruga, mille arvamust on paljud lasteaiast saadik negati...

Ma ütlen teile, kuidas ma küpsetan kõige tervislikumaid ja maitsvamaid kartuleid, mis ei kahjusta kaalulangust
Ma ütlen teile, kuidas ma küpsetan kõige tervislikumaid ja maitsvamaid kartuleid, mis ei kahjusta kaalulangust

Head päeva ja maitsvat kaalulangust!Paljud inimesed, kes kaalust alla võtavad, kardavad kartuleid...

Harjusin praepannil hommikusöögiks pita leivas muna keetma: kiire, rahuldav ja maitsev
Harjusin praepannil hommikusöögiks pita leivas muna keetma: kiire, rahuldav ja maitsev

Ma õppisin seda retsepti hiljuti, kuid sellest on juba saanud meie pere lemmik hommikusöök. See o...

Instagram story viewer