Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Paljud inimesed, kes kaalust alla võtavad, kardavad kartuleid ja ei pane seda oma dieeti. Kõik on tingitud köögivilja kõrgest glükeemilisest indeksist ja veresuhkru järsust tõusust pärast kartuli söömist.
Kas kõik jälgivad pärast sööki oma veresuhkru taset või kaotavad kõik diabeetikud kehakaalu?
Ilma rasva või praadimiseta küpsetamisel annab ahjukartul tervislikud, madala kalorsusega toidukiud, mis kaitsevad südame-veresoonkonna eest veresoonte haigused ja vähk, samuti tohutu kogus organismile vajalikke toitaineid - vitamiin B6, kaalium, vask, C-vitamiin, mangaan, fosfor, nikotiinhape. Lisaks sisaldab kartul beetakaroteeni.
Valmistame tervislikke ja maitsvaid kartuleid.
✅Vajame:
- 3-4 kartulit (560 g),
- 1 sibul (1330 g),
- 1 porgand (95 g),
- sool, must pipar, kurkum, kuiv küüslauk.
- varrukas küpsetamiseks.
✅Keetmine.
Lõika kartul väikesteks tükkideks.
Haki sibul ja porgand peeneks.
Porgandite lõikamisel kasutasin spetsiaalset köögivilja lõikurit, kuid võite seda ka jämeda riiviga hõõruda.
Võtame küpsetushülsi ja paneme sinna kartulid, porgandid, sibulad.
Lisage vürtse: must pipar, sool, kuiv küüslauk, kurkum (see annab kartulile meeldiva päikeselise värvi).
Me seotakse küpsetamiseks kott ja segatakse köögiviljad vürtsidega, raputatakse kotti veidi ettevaatlikult, et mitte rebeneda.
Laotasime köögiviljakoti ahjuplaadile (kasutasin ka ahjuvormi).
Pange 30 minutiks 200 kraadisesse ahju.
Siis avame koti, ma lihtsalt lõikan selle pealt ja viisin selle valmisolekuni.
Mul läks veel 10 minutit.
See on kõik, meie maitsev ja tervislik lisand on valmis!
Naudi oma einet! Söö oma lemmikkartulit ja salenege!
KBZHU 100 g kohta: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Täname aega ja meeldimisi.
Telli minu kanal, kui olete huvitatud minu kogemustest, retseptidest ja suhtlemisest.
Ma ei pretendeeri PP eksperdiks. Jagan lihtsalt oma kogemusi. Olen "OkoloPP"!