Uusaasta pühad lähenevad ja ma tahan väga luua uusaasta meeleolu, isegi kui akna taga on +7.
Koolis kostitas mu sõber mu tütart maiustustega, mida ta koos emaga tegi, ja nüüd hakkas minu oma ringi käima ja paluma, et teeksime koos ka midagi maitsvat. Sest oleme temaga juba maiustusi teinud, neid näete ka minu lehel, nii et otsustasime süüa magusaid lumememmesid. Nad lähevad esimest korda pidulauda venitades, kuid sobivad väga hästi pere pidulauda). Tegime seda esimest korda, nii et ärge otsustage rangelt.
Soovitan teil vaadata mitut küpsisevõimalust.
Niisiis, "Lumememme" jaoks nr 1. meil oli vaja:
- Valge šokolaad või magus tahvel - 1 tk.
- Oreo küpsised - 1 pakk 100 gr.
- Hambatikud
- Värviline glasuur - nüüd igas osakonna toidupoes, kus müüakse jahu, tärklist, želeeti, leiate miljon erinevad piserdused, glasuurid, martsipanid jne, nii et retsept võib varieeruda sõltuvalt sellest, mis teil on köök.
Panime veekannu tulele ja sulatame veevannil valge šokolaadi.
Sel ajal, kui šokolaad sulab, torgi Oreo küpsised ükshaaval hambaorkidele.
Esialgu tahtsin teha täisväärtuslikku lumememme, mis koosneks kolmest küpsisetükist, kuid selleks ei sobinud enam hambatikk, kuid puidust vardas on suurem kui hambaork ja küpsised pudenesid kätesse, nii et see on võimalus, kuid see pole vähem huvitav.
Küpsised on valmis, šokolaad on sulanud. Valage šokolaad igasse anumasse, laske sellel paar minutit jahtuda. Seejärel kastame küpsised šokolaadi sisse ja paneme need taldrikule.
Peate laskma sellel külmuda. Pange toorik külmkappi. 10 minuti pärast võite hakata küpsiseid kaunistama. Ostsin kahte värvi glasuuri: valge ja sinine, mul olid ka šokolaaditilgad ning mitmevärvilised ja šokolaadipritsi. Liimina saab kasutada valget glasuuri. Milliste silmade, nina, kulmude külge kinnitatakse.
Kuid see on kõik teie improvisatsioon! Mõne minuti pärast on lumememmed nr 1 valmis.
"Lumememmed" nr 2.
Nende jaoks vajate:
Oreo küpsised - 1 pakend 200 gr.
Või 100 gr.
Valge šokolaad - 1 tahvel
Mitmevärviline glasuur, piserdused, šokolaadimünt jne.
Muudame küpsised köögikombainis väikesteks purudeks.
Sega võiga.
Me moodustame palli. Skulptuurime sellest väikesed ümmargused pallid.
Selleks, et oleks mugav neid šokolaadi sisse kasta, saatke toorik pooleks tunniks külmkappi. See hoiab ära küpsiste murenemise.
Sulata šokolaad vesivannil, lase veidi jahtuda. Kastke küpsis ja võipall õrnalt lusikaga šokolaadi sisse ja laske sellel külmuda.
Nüüd on kõige aeganõudvam töö lumememme kaunistamine.
Teeme nägu samamoodi nagu 1. variandil, panin lumememmidele pähe šokolaadimündid.
Näete ka mu tütre meistriteost), kuid ilu on teisejärguline. Peamine on meeleolu, millega küpsiseid tegite !!
Lase maksal külmuda. See on kõik! Bon Appetit kõigile!!! Uusaasta küpsised on valmis !!!