Kui tihti näen viimastel aastatel poes ananasse, võin selle isegi kätte võtta ja keerutada, aga panen kohe oma kohale, sest mu kurb kogemus taandus asjaolu, et alguses ei teadnud ma pool tundi, kuidas sellele läheneda, siis lõikasin selle koorega ja veel kaks tundi põles ja pigistas mu nägu pärast seda, sõi)
Sel aastal nõudis mu õde, et ostaks uusaasta lauale ananassi ja lõikas selle hõlpsasti ilusti ära. Jagan teiega tema kärpivaid ideid.
Lõikasime ananassi pikuti pooleks, seejärel jagasime ka mõlemad pooled uuesti pooleks. Teil on lõpuks 4 identset tükki.
Lõika noaga terav serv piki igat tükki.
Järgmisena lõigake terava noaga ananassimass mööda nahka.
Nüüd lõikame ananassi üle ja saame väikesed tükid.
Viimane etapp on selle ilusa esitamine.
Pange ananassitükid kahe käega mõlemas suunas.
Loomulikult on parem võtta seda vardas või hambatikkudega. Muidugi ei näinud te siin meistriteose lõikamist nagu mõnes restoranis, kuid koduste pidude jaoks tundus see väga isuäratav.
See on kõik! Bon Appetit kõigile!