Tänane artikkel keskendub "Korea porgandi" valmistamise retsepti kohta. Selle retsepti peamine saladus on see, et "Korea porgandid" valmistatud ilma põhikoostisosata - Korea maitseainet. Kuid see ei sega suupisteid ole maitsev ja tervislik. Kõigega on ka lihtne süüa teha. Noh, alustame!
1. Kolm porgand (1 kilogramm) peene riiviga, pange sügavasse kaussi ja lahkuge 3-4 tundiporgandimahlaks. Kerige fotot paremale.
Tehke kausi keskele lohk ja lisage sool (1 tl) ja pipar (maitse järgi)segamata. Seejärel kuumutage praepannil päevalilleõli (umbes 0,5 tassi), suitsu ilmnemisel valage õli lohku, kuid ärge segage. Kata kaanega ja oota 10 minutit. Kerige fotot paremale.
Sega kõik läbi ja lisa näputäis purustatud koriandriseemneid, sojakaste, valikuline (1 supilusikatäis)sidrunimahl (pool sidrunist), küüslauk (4 suurt nelki)
ja sega kõik uuesti korralikult läbi. Me ootame 10-15 minutit ja eelroog on valmis! Kui teile retsept meeldis - pange sõrm püsti ja kui te pole seda veel tellinud, tellige kanal! Kerige fotot paremale.