Suur retsept kala koogid maitsestatud Pollock.
Kotletid Retsept kala Pollock
Koostis:
pollock - 1 kg.
muna - 3 tükki.
sibul - 1 tk.
leib - 2 tükki
Piima - 1/2 tassi
kreekerid - 1/2 tassi
jahule - 1/3 tassi
murulaugu - 2 supilusikatäit
tilli - 2 supilusikatäit
Taimeõli - praadimiseks
pipar - maitse
soola - maitse järgi
Ettevalmistus:
Toiduvalmistamisel kasutada külmutatud rümpade Pollock, see oli sulanud, puhastada uimed, siseelundid, naha ja eemalda kõik suured ja väikesed luud.
Valmis filee Pollock hakkima sibula või lihvima kõik köögikombainis.
Leib leotatud 1 minut piima kurnatakse ja levida valmis täidis.
Lisades 2 muna valmis tilli, murulaugu, sool ja pipar.
Kalahakkliha segatakse hästi käsitsi.
Kujundamine kalahakklihast rohelised 10 ja pallid kirtsutama kotlet.
Eraldi kaussi Pane jahu, riivsai ja sebima 1 muna.
Konditustatud püüda iga kotleti jahu, siis muna hoolikalt jätta ja küpsiseid.
Fry lippudega kala (pollak) kohta keskmisel kuumusel 10-13 minutit või kuni need muutuvad kuldpruuniks.
Serveeri lõppenud kuum fishcakes kartuli ja köögiviljade salat.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!