Milline puu ananassi? Kuidas kasvatada, kuidas valida ja mida süüa rohkem ...
Christopher Columbus oli esimene, kes tõi ananassi Euroopasse oma kauge reisi üle ookeani. See erakordselt ilus puu, veider pärit Brasiiliast.
Kui palju me teame teda? Käesolevas artiklis ma tahan jagada mõningaid huvitavaid fakte: kus ja kuidas kasvatada ananassi, kasu ja kahju eest inimkeha, kuidas valida küps, kuidas lõigata ja seejärel valmistatakse selles suurepärases puu.
Kasu ja kahju ananassi
Ananass võib öelda, et see sobiks kogu apteegi! Jah, seal on koondunud suur hulk vitamiine, mineraale ja oluliste mikroelementide meie keha. Ütleksin veel, C-vitamiini sisaldus ananassi ületab sisu selle vitamiini sidruni. Ja kuna see termofiilsel puu 86% vett, see on suurepärane soojuse janu summutab. Kui kõik need kasulikud omadused on värske ananassi, konserveeritud ananassi siin midagi teha.
Paar sõna kasu ananassi:
- dieettoode sisaldavad 100 grammi umbes 50 kilokalorit;
- tal on põletikuvastane toime;
- tugevdab ja kaitseb immuunsüsteemi;
- alandab arteriaalset vererõhku;
- See takistab teket tromboosi;
- On profülaktiliseks vastu müokardiinfarkti ja insulti, südame-veresoonkonna haigused;
- See takistab lademete kolesterooli, puhastab tõhusalt neid veresoone seina;
- Tal on valuvaigistav toime;
- soodustab närvisüsteemi;
- See takistab metastaaside arengus vähihaigete puhul;
- positiivne mõju seedimist;
- edukalt nälja;
- See takistab ateroskleroosi arengut;
- See pärsib põletikku, soosib haavaparandavaid;
- See soodustab noorendamine keha.
Siiski ei saa omistada ananassi kahjutud tooteid. Koos tohutu eelis, et ta on võimeline kohaldada kahjuliku ja.
- Kuna osa palju ananassi happed, nad võivad põhjustada mao ärritust, või pigem selle limaskesta. See peaks arvestama nende suurenenud mao happesust, gastriit või haavand.
- Samal põhjusel karta ja hambaemaili. Iga kord, kui ta seda oli maitsnud ananassi, ei ole üleliigne loputage suud.
- Lisaks lastele alla 6 aastat vana, seisab lahjendatud ananassi mahla veega.
- Ebaküpsed, riknenud marju on nurjunud agent. On vaja meeles pidada, iga rase naine.
- Ananass - tugev allergeen. Seetõttu on paljud inimesed osaleda individuaalse talumatuse vilja.
Kokkuvõtteks eespool soovin meelde tuletada, et iga sööki tuleks tasakaalustada, peaks järgima kõik proportsioonitaju. See reegel toimib seoses ananassi.
Kuidas kasvatada ananassi
Võibolla paljud on, et ananassid kasvavad palmid või puud, kuid see ei ole. Ananass taim on rohkem nagu põõsas, ulatudes kõrgus umbes 1,5 meetrit pikk teravate lehtedega. Viljad valmivad tugev jalg keskne osa taime.
Et kasvada eksootiliste otse aknalaual, peate olema kannatlik, ettevaatlik ja järgida kõiki allpool kirjeldatud.
1. etapp: Vali ananassi.
Valige peaks olema küps ananass. Kontrollige lehed skeptiline. Meie puhul, peaksid nad olema rikas rohelist värvi. Mitte kollane, mitte pruun, ei ole kahjustatud, ei primorozhennye. Kahtluse - osta 2 loote, kuid erinevates kohtades, nii et võimalused kasvav tõus.
2. etapp: valmistada eliit.
Meil on vaja kõrvaldada (või pigem keerata) tulenevad. Selleks käega kinni kõik lehed lobus ja õrnalt ja aeglaselt, kuid kindlalt lülitada. Liikumine sarnane, kui sa keerata kaas pudeli.
See võib olla raske, kui mitte küps ananass, siis aitab end terava noaga. Lõigatud lehtede koos selg, et teha kärpeid nurga 45 kraadi. Kui pulp jääb varrele, lahti saada, muidu vars hakkab mädanema. Eemaldage paar alumisi plaate, nii et jätkuvalt juurdunud.
3. etapp: moodustamine juured.
Vala klaasi veega ja pane meie toorikute nii, et testitav barrel oli vette paar sentimeetrit. Pane klaasi aknalaual. Perioodiliselt muuta vee ja veenduda, et tüvirakkude oli alati vees. Kuskil 3 nädalat tõttu vabastada ananassi juured. Oota, kuni nad muutuvad ja siis saab maasse.
Ja veel, märk sellest, et taim on kinni jäänud - ei ole juured ja värske rohelised lehed. Juurdumine protsess võtab aega umbes 6-8 nädalat. Kui pärast 2 kuud märke elu ei tule, mõtle uuesti istutamine.
Pea meeles, ananass meeldib niiskus, kuid see ei saa täita. See peaks olema hästi valgustatud kohas, kuid mitte otsese päikesevalguse käes.
Kuidas valida küps ananass
Paljud inimesed küsivad: kuidas valida maitsev küps ananass? Selleks pead ainult meeles pidada mõningaid lihtsaid reegleid:
- Sniff! Kell küpse vilja lõhn peaks olema märkamatu, magus ja lihtne. Vähene lõhn näitab, et ananass on küps, et lõpetada ja ananassi tugevalt väljendunud lõhn võib olla ülevalminud.
- Kontrollige! Hea ananassi ei ole kahjustatud. Värv võib varieeruda rohelisest kollaseks, sõltuvalt sordist. Sel juhul värvi peaksid olema ühtsed, ei pimendatud laigud, triibud või rohekas tops.
- Suruge sõrmega! Kooriku peaks olema elastne ja vetruv.
- Mõtle kroon lehed! Kui nad on rohelised ja servad on veidi kuivanud - see räägib puu- tähtaeg.
- Puuduta kätt! sammumüra peab olema kurt.
Kuidas lõigata ananassi
Terava noaga lõigata ära aluse ananassi-, seega lisab selle stabiilsuse. Seejärel lõigatakse ära pealmine kiht (umbes 3,2 mm), liigutades allapoole. Hoidke puu lehed - see on mugavam. Tselluloosi võib jääda mustad, siis saab neid lõigata samal viisil nagu kartul puhastus.
Ära unusta, et on olemas veel kõva ananassi tuum. Võite vabaneda see, lõigates kooritud viljade pikuti 4 tükki ja siis välja lõigata tuum.
Mida süüa ananassi
Ananass on pikka aega olnud tuttavad koostisosa erinevaid roogi üle maailma. Paljud tuttavad maitse salat ananassi ja kana. Meie pere, näiteks on väga kiindunud röstitud sealiha ananassi. Ja veel see puu, grillitud või ahjus küpsetatud, on suurepärane magustoit. Lisaks sellele, et madala kalorsusega ananass, ta on ka parandab seedimist. Samuti, kuna ta on valmis pool tassi, keediste ja hoidiste, serveeritakse šampanjat, make ananassi püree, lisage teravilja, ja palju muud.
Saate praadida viilud ananassi siirupis, lisada jäätist või teha smoothie. Paljud süüa suhkurdatud ananassi. Tahaksin rääkida sellel teemal täpsemalt.
Suhkrustatud ananassi kasu ja kahju
Suhkurdatud ananassitükkidega on viljaliha, et keeta suhkrusiirup ja seejärel kuivatatakse. Suhkrustatud uskumatult armas. Värvus võib olla kõige erinev, kuna valmistamisel värvid on sageli lisatud. Natural sama toode on kahvatukollane värv.
Korralikult keedetud sukaad (värske ja küps ananass!) Säilitama märkimisväärse osa kasulikud mineraalid. Nagu on ananass, sukaad on palju kasulikke omadusi, nimelt:
- toimimise parandamiseks seedetraktis;
- eritada kahjulikke aineid, mis on mürgised ja toksiinid;
- kõrvaldada tursed;
- tunne nälga;
- parandada meeleolu.
Kuid on ka negatiivseid külgi nagu magus toodet.
- Tulenevalt asjaolust, et sugared siirupi lõhustatud, neid iseloomustab kõrge kalorsusega (91 kalorit 100 g toote). Aga võrreldes oranž suhkrustatud (301 kcal) või suhkrustatud melonid, papaia (319 kcal), see väärtus on palju väiksem.
- Kasutamine sukaad saab haiget inimestele haigused, mao (haavand, gastriit), diabeet, või üksikute talumatus toote.
- Ja muidugi, rääkimata slim näitaja. Lõppude lõpuks, kui sa kinni oma dieeti, olge iga söönud tükk, ja seisma ere magus ja aromaatne suhkurdatud ananassi - ei ole kerge ülesanne.
Seega parim ja kõige kasulikum süüa värsket ananassi. Suhkurdatud puuviljad, looduslik (ilma värvained), salvestatakse ka palju toitaineid, kuid nad tuleks vältida vaatavad inimesed oma kaalu ja veresuhkru taset. Konserveeritud ananassi on ainult maitsev toode ja ei midagi enamat.
Pea meeles mõned lihtsad reeglid, kuidas valida küps ananass, kuna see on lõigatud ja nautida seda suurepärast puu!
Asjalik?? Jaga !!!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!