Lihtsam retsepti aromaatset soola heeringa vastukaalu sibularõngastega, Sidruniviilud ja päevalilleõli.
Retsept heeringas sibula, sidruni ja võid
Koostis:
heeringa - 1 kg
Sibul - 3 tk.
Lemon - 1 tk.
loorberileht - 2 tk.
pipar - 3-5 tk.
taimeõli - 1 tass
Ettevalmistus:
Soolatud heeringas pestud ja kuivatatud paberrätikud. Terava noaga lõigata kõht, kuulda sisikond ja pesu. Pange valmis heeringa pardal.
Lõigake pea, on pöördunud tagasi ja teeme päris sügav lõigatud üle tagasi. Eemalda seljauime.
Ümberlükkamiseks rümba ülemise võru nuga Mezhuyev liha ja naha, eemalda nahk lihtsalt. Korda sama teisel poolel.
Sisestage nuga vahel luust ja lihast suur, õrnalt eemaldada luu ja ära lõigatud saba algusest. Teeme sama teise poolega.
Valmis pooleks filee puhasta käed või pintsettide nähtavatest luud ja filee valmis.
Valmistati heeringafileed väikesteks tükkideks, sibul - rõngad, Sidruniviilud.
Põhjas quart jar leviku sibul ja loorberilehed.
Lisa heeringa.
Korrake kihid selles järjestuses veel 3 korda, lisades õli ja lisades Kerroksellisia herned pipart. Purk heeringa lähedal ja saata see külmkapis 23-24 tundi.
Aromaatsed heeringafilee serveeritakse keedetud kartulid ja värsket leiba.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!