Tere, sõbrad! Plaanisin seda salatit õuntega teha, aga keegi sõi need ära, pidin uuesti üles ehitama. Nii et kui soovite, võite pirnid asendada õuntega.
VIDEO RETSEPT 👇
Peedisalat ploomidega
- Eelnevalt tuleb ploome mõnda aega külmas vees hoida.
- Riivi peet jämeda riiviga.
- Saada riivitud peet salatikaussi.
- Parem on pirnid koorida ja südamikud panna.
- Lõigake pirnid õhukesteks ribadeks ja saatke need ka salatikaussi.
- Kuivatage ploomid liigse vee eemaldamiseks paberrätikuga, lõigake ja saatke samasse kohta.
- Salatikastmeks vajan taimeõli: päevalille, oliiviõli või muud. Tl mett ja sidrunimahla.
- Sega mesi sidrunimahla ja taimeõliga.
- Lisa kaste salatile.
- Siia saate lisada maitseaineid või värskeid ürte.
- Segage ettevaatlikult ja proovige, kas vajate soola.
KOOSTISOSAD:
250 g keedetud peeti
10 tükki. ploomid
2 tk pirnid
taimeõli, mesi, sidrunimahl
Külm supp keefiril - peet
Looduslik mahl värsketest köögiviljadest
Soovin teile head isu.