Tere, sõbrad! Pakun teile kõrvitsasalati või kõrvitsa eelroogi retsepti, ma isegi ei tea, kuidas seda õigesti nimetada. Kuid mulle meeldib selline kõrvitsa keetmise meetod, nii et ma tahan teiega jagada.
👇 Video retsept kõrvitsa eelroaks 👇
KORVIKASALATI RETSEPT LIHAGA
- Lõika kõrvits umbes 2 cm küljega kuubikuteks.
- Kuumuta ahi 200 ° C kraadini.
- Lisa kõrvitsale teriyaki kaste. Kui valmis kastet pole, saate seda teha kodus.
- Või võtke sojakaste, natuke suhkrut või mett, natuke äädikat, lisage siia veidi oliiviõli ja segage kõik.
- Pange kõrvits küpsetusplaadile või määritud fooliumile.
- Saada küpsetusplaat ahju 20 minutit. Kõrvits peaks olema pehme, kuid mitte puderjas.
- Lihakomponent on mul kanarind. Küpsetasin seda ahjus 100 ° C kraadi juures.
- Võite kasutada suitsutatud liha või sinki.
- Feta juust sobib selle salati jaoks ideaalselt, lõigake see ka kuubikuteks.
- Nad on kõrvitsaga kui hea abielupaar, lihtsalt üksteise jaoks loodud.
- Parem on nuga külma veega niisutada, nii et see ei jääks juustu külge.
- Lõika liha samamoodi (kanarindade retsept).
- Lisa rukola, veidi oliiviõli ja sidrunimahl.
- Maitsesta salat.
Minu vanim tütar - kõige kindlam kõrvitsa vastane - proovis seda salatit ja palus lisa. See tähendab, et ta tunnistas, et see on võrreldamatu!
Kõrvitsasalati retsept:
Kõrvits 700-800 g
Feta (fetajuust) 200-300 g
Suitsutatud, küpsetatud või sink 300 g
Rukola või maitseroheline maitse järgi
Teriyaki kaste (või sojakaste, suhkur, äädikas)
Oliiviõli ja sidrunimahl
👇 VIDEO RETSEPT KUMPKINIGA jahvatatud pudrule
Ma armastan teid ja jumal õnnistab teid!