Tere, sõbrad! Siin on veel üks retsept jõulude küpsetamiseks.
Kõik toiduvalmistamise nüansid leiate allolevast videost.
VIDEO RETSEPT
Pärmivaba pidulik maitsestatud koogikook
- Peske kõik kuivatatud puuviljad, kuid ärge leotage.
- Asetage lai või sügav pann ja lisage fariinsuhkur.
- Kui see pole pruun, võite lisada tavalise suhkru.
- Siia kuuluvad ka mesi, või, koor ja kahe apelsini mahl.
- Lisan 100 ml tumedat rummi. Kui te ei soovi alkoholi kasutada, asendage see sama mahlaga (koguse järgi).
- Tl vürtse oma maitse järgi.
- Lülitage veidi kuumust ja asetage puuvili pliidile.
- Kui või on lahustunud, lisage kakao ja segage hästi.
- Pange segu keemiseni ja keetke umbes 10 minutit.
- Mida laiem pann, seda kiiremini saab liigse vedeliku aurustuda.
- Lülitage kuumutamine välja ja jätke kuivatatud puuviljad 1 tunniks, nii et need oleksid hästi infundeeritud, leotatud ja jahedad.
Kuumuta ahi 150 C kraadini ja valmista vorm ette.
- Lisage jahule näputäis soola, jahvatatud mandleid või mandlijahu, söögisoodat ja küpsetuspulbrit.
- Jahtunud kuivatatud puuviljadele lisage lahtised munad ja pähklitega jahu.
- Sega kõik koostisosad korralikult läbi.
- Pange tainas vormi või väikestesse vormidesse ja saatke ahju.
Kontrollige koogi valmisolekut kuival vardal.
- Jääb seda kaunistada ja siin sõltub kõik teie maitsest.
KOOSTISOSAD
Soovin teile head isu.
Maitsvad omatehtud küpsetamisvõimalused:
Maitsestatud sidruni koogike
Maitsev marmorkook. Küpsetamine vastavalt GOST-ile
Juustumuffinid on maitsvamad, kiiresti küpsetatavad tooted teeks
Ja mida sa jõuluks küpsetad, jaga kommentaarides.