Hea "voolav" veri = hea tervis ja heaolu! (Veri paksendab sõna otseses mõttes kogu toitu, eriti keedetud ja praetud)
Vere viskoossuse vähendamiseks joome vaarika lehtedest teed. Vaarikaleht, nagu ka marjad, on looduslik aspiriin ja parandab meie vere seisundit. Vaarikalehti võib talvel leida isegi metsast ja rüübata tervendavale kajakale.
Koostis:
1. Vaarika leht - paar oksa lehtedega
2. Vesi - 1 klaas
Ettevalmistus
Leiame vaarikalehe (mitte tingimata metsast, vaid poeriiulitelt)! Lõikame selle tükkideks või kolmeks oma kätes, paneme kääritamiseks ööseks väikesesse kotti, seejärel kuivatame üleöö aku peal.
Koristame sel viisil igal aastaajal (ja pikaks talveks ning kui leiame jalutuskäigu ajal vaarikalehe, siis korjame selle nädalaks ette mitme tee jaoks). Parem on muidugi vaarikaleht koristada kevadel, kui leht on noor.
Te ei saa lehti kääritada ja niimoodi pruulida. Me teeme ja "nii ja naa" riisume lehte, pruulime seda termokruusi kuuma veega (mitte keeva veega, et säiliksid kasulikud omadused).
Joogime vaarikakajakaid regulaarselt, lisades tavalisele teele, segades aromaatsete ürtidega (kuna sellel endal pole erksat väljendunud maitse ja seda on meeldiv kombineerida sõstralehtede, piparmündi jms) ja isegi vaarikalehti närida rohelistena ja teha neist rohelised kokteilid!
Muide, suhkrus keedetud vaarikamoos on peaaegu ebaefektiivne, sellest on "soolekoorijana" head ainult kondid. Vaarikad on parem valada meega või külmutada ja kuivatada, nii et need on kasulikumad
Jagage oma retsepte ja tellige kanal!
Teavet antakse ainult teavitamise eesmärgil ja on vastunäidustusi.