Valmistame maitsvat rasvapähklikreemi ja kayfonemit! Siin on tervislikud õlid kiudainetega kergesti seeditaval kujul.
Koostis:
1. Pähkel - 10-15 tükki
2. Mesi - 1 tl (ilma selleta)
3. Vesi - 1 klaas
Ettevalmistus
Võtame kreeka pähkleid, leotame neid üleöö vees, et nad "ärkaksid" (neid soovitatakse üldiselt 6 päeva leotada!).
Hommikust või pärastlõunast (kui soovite) torgime pähklipuru või haamriga pähkleid, võtame "essentsi" ise välja, paneme segisti konteinerisse (vaatame hoolikalt, et vaheseinu ja kestasid ei tekiks).
Lisa mesi ja soe vesi. Klopi võimsa blenderiga umbes minut ja pähklikreem on valmis!
Võite selle kurnata läbi suurte aukudega sõela või võite selle vahele jätta (kui soovite pähklipiima saada, lisage lihtsalt rohkem vett). Head isu!
Viip: parem on mitte segada pähkleid ja seemneid teiste toodetega, eriti meega, nagu sageli tehakse, sest nii põhjustavad need käärimist.
Jagage oma retsepte ja tellige kanal!