Nagu teate, on kurkum ja küüslauk suurepärased verepuhastajad (muidugi ei räägi me Hiina küüslaugust ja mitte kõigist kurkumist, soovitatav on leida juur).
Valmistame kurkumi, küüslaugu, pipra ja sidrunimahlaga kastme, millel on bakteritsiidsed omadused ja tavaline tarbimine aitab meie kehal vabaneda kiiretest süsivesikutest ja loomadest paljunenud "kutsumata külalistest" valgud.
See kaste pole lihtne, kuid kuldne (erinevalt enamikust glutamaatkastmetest, majoneesist ...) seda kauplustes ei müüda, vaid valmistatakse käsitsi. Alustame kastme valmistamist.
Koostis:
1. Sidrun - 1 tükk
2. Sinepiõli - kolmandik klaasi
3. Sinepiseemned - veerand teelusikatäit (ilma selleta)
4. Küüslauk - 2-3 nelki
5. Jahvatatud must pipar - näputäis
Ettevalmistus
Võtame õli, valame selle segisti konteinerisse, lisame sidrunimahla (pigistage, saate paberimassi abil), peksime umbes minut, lisame küüslaugu, pipart ja sinepit.
Keerame veel 50 sekundit ja kaste on valmis (hoitakse külmkapis paar päeva kaane all purgis). Head isu, sõbrad!
Jagage oma retsepte ja tellige kanal!
Teavet antakse ainult teavitamise eesmärgil.