PEAB SEDA SEDA SÄILITAMA! 😍
Koostisosad
- Pärmitaina jaoks:
- 1 tl suhkrut
- 50 ml vett
- 1 tl (5 g) kuivpärmi
- Katse jaoks:
- 250 ml piima / vett / keefiri
- 2 tk munakollane (valikuline)
- 2 tl saharat
- 1/2 tl soola
- 500 g jahu (võib vaja minna natuke rohkem või vähem, sest jahu on
- 2 supilusikatäit taimeõli
Sammud
Β Valage sügav piim sooja piima.
Lisage: cahap, sool, munakollased, taimeõli, valage tõstatatud pärm ja segage hästi.
Puista 2/3 jahu kogu massist ja asenda (vähehaaval järelejäänud jahu) väga pehme, kleepuva testiga.
Täida test jahuga, pirukad osutuvad kõvaks, kummiks. Tuleviku parim, kui pirukaid kujundate, kasutage tolmu puhastamiseks rohkem jahu.
Sõtku 10-15 minutit (see on aeg, mil peate hakkama jahu gluteeni töötlema), ettevaatlikult, kuni seda teie käest ei eemaldata.
Pange segatud tainas taimeõliga määritud miskale, katke toidukilega ja jätke tõstmiseks sooja kohta.
Panin miska koos testiga külmkappi (öösel).
Umbes 1,5 - 2 tunni pärast tehke esimene treening, seejärel katke see uuesti ja laske seista. Pärast seda saate testiga töötada.
Head isu! allikas
See ja tuhanded muud retseptid rakenduses Cookpad
Tasuta ja reklaamideta!
Laadige alla iOS-ile
Laadige alla Androidile