See on sageli nii, lihtne retsept ja maitsev roog! Lihakartul - südamlik, aromaatne. Retsept, mille meie pere valmistab sageli ja ainult mehed. Miks ma ei tea, aga see on alati maitsev!
Koostisosad
- 1,2 kg kartulit
- 1,2 kg liha
- 1,2 kg sibulat
- 4 hamba küüslauk
- petersell (till)
- sool, must pipar
Sammud
Selle retsepti jaoks on vaja kolme põhitoodet võrdses vahekorras.
Täida liha (suurtes tükkides) külma veega, lisa sibul ja paar küüslauguküünt (võid lisada loorberilehti).
Lase keema, eemalda vaht ja keeda tasasel tulel (avatud kaas), kuni liha on pehme.
Kui liha on küps, on aeg kartul katlasse (pannile) saata.
Saadame terved kartulid (suured saab pooleks lõigata).
Keeda, soola ja keeda kaanega pehmeks.
Selle aja jooksul lõigake sibul õhukesteks rõngasteks, lisage soola, pipart ja hakitud peterselli.
Peaaegu kõik on tehtud!
Pange kuumad kartulid koos lihaga tassi.
Ja valage puljong sibulad, segage ja laske seista 5-7 minutit.
Nüüd panime kõik kokku, liha jagati väikesteks tükkideks.
Meie kuum roog on valmis, kuigi mulle meeldivad ka külmad (olenevalt teie kasutatud lihast).
Toidake oma tervisele ja nautige! allikas
Toiduvalmistamise üksikasjad leiate meie lühikesest videost
Eepiline Marathon 4 retseptivõistlus! Kõige võimsamad auhinnad https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klõpsake linki ja lugege üksikasju