Uue aasta retsepte valides kohtan välisriikide saitidel väga sageli meie Olivieri salati igasuguseid variante. Igas riigis lisavad nad midagi muud, kuid nimetavad seda alati vene salatiks. Täna jagan ühte oma lemmikvarianti imporditud Olivieri jaoks!
Koostisosad
- 1/2 osa kanarinda
- 3 tk marineeritud kurki
- 3 tk muna
- 1/2 osa lillat sibulat
- 1 tk paprika (punane)
- 50 gr rohelisi oliive
- 1 purk konservhernest
- 40 gr majoneesi
- 40 gr hapukoort
- 1/2 tl lau sinepit
- 1 tl sidrunimahla
- sool, must pipar
Kuidas süüa teha
Kõik salati koostisosad on laual; valmistamine võtab paar minutit.
Kõigepealt valmistame kastmega kastme. Ühendage hapukoor, majonees, sinep, sidrunimahl ja sool (näputäis) pipraga.
Siis on kõik vastavalt klassikale, lõikame tooted väikesteks kuubikuteks ja saadame kõik suureks tassiks. Lõika oliivid ainult viiludeks ja herned jäta alles. Toiduvalmistamise üksikasjad leiate lühikesest videoretseptist
Maitsesta kastmega ja sega korralikult läbi. Tuleb välja maitsev, huvitav ja lihtsam kui kartuliga. Proovige süüa teha ja kirjutage siis, kuidas teile meeldib! allikas