Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Suur aitäh, et leidsite aega minu retseptide lugemiseks! Oleksin tänulik teie kommentaaride ja tellimuste eest!
Tundub, et saate toitu valmistada konservikarbist? Selgub, et lisades sellele tootele sõna otseses mõttes paar kõige tavalisemat koostisosa, saate teha hämmastavalt maitsva eelroa (suflee) või isegi piruka!
Ja nüüd tahan teie tähelepanu juhtida just sellise retseptiga! Võib-olla tundub see võimalus kellelegi väga kummaline, kuid ma olen sellist roogi juba mitu korda valmistanud ja paljud mu sõbrad kirjutasid retsepti enda jaoks ümber!
Toiduvalmistamise koostisosad:
Konservid - 1 purk (makrell, stauriid, roosa lõhe)
Sibulad - 1 tk.
Kana munad - 5 tk.
Manna - 2 spl. l.
Või - sõna otseses mõttes 10 grammi
Sool, maitse järgi must pipar
Taimeõli - 1-2 spl. l.
Ja hakkame süüa tegema ...
Kõigepealt koorige sibulad ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Järgmisena valage pannile veidi taimeõli, pange hakitud sibul ja prae see helekuldseks.
Vahepeal avame kalakonservi, eemaldame olemasolevad kalaservad ja mudime kahvliga ülejäänud sisu.
Lisa praetud sibulad ja sega.
Murdke munad teise kaussi ja peksake neid vispliga veidi.
Valage lahtiklopitud munad kalapõhja, lisage manna, veidi soola, pipart, segage. Siin lõpeb põhimõtteliselt kogu ettevalmistus!
Võtame väikese küpsetusnõu - näiteks leiva jaoks määrige see väikese koguse võiga ja valage valmistatud segu.
Me küpsetame ahjus 180 kraadi juures, umbes 20-25 minutit. Küpsetamise käigus tõuseb suflee hästi, moodustub isegi "kork" ja jahutusprotsessi käigus asetub pealmine osa.
See käivitamine või pigem suflee osutub väga maitsvaks, õrnaks ja mahlaseks. Võite selle lihtsalt kiiludeks lõigata või valmistada suupistevõileibu. Kokk, maitse, head isu!
GALERISIS ON MITMESE FOTO, LEHT -> -> ->
Lugupidamisega, Oksana!