Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid osutusid teile huvitavaks ja kasulikuks - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi Telli!
Selle retsepti annab minu kanalile postitamiseks teine autor.
Kõige lihtsama keefiripiruka retsept koos manna lisamisega - see tähendab, et see on manna! Retsept ei sisalda võid ega mune - ja isegi siin ei pea raiskama aega manna paisutamisele, kogu toiduvalmistamise protsessile täpselt test võtab aega vähem kui 5 minutit... Ja seal peate lihtsalt ootama kooki küpsetamist! Puru osutub väga õrnaks, puruks - ja, alati alati eranditult küpsetatud ideaalselt!
Koostis (kasutatud 200 ml klaasi):
Keefir - 2 klaasi
Manna - 2 klaasi
Suhkur - 2 tassi
Jahu - 2 tassi
Taimeõli - 1 klaas
Küpsetuspulber - 2 tl l.
Kui teete sellist kooki esimest korda — ja pole ikka veel kindeledu saavutamiseks vähendage näidatud toodete kogust 2 korda ja valmistage väike pirukas.
Ja nüüd kokk! Selleks pange kõik märgitud koostisosad kaussi ükshaaval ja segage segistiga ühtlaseks massiks. Ja sellega on tainas valmis... Ja kui on olemas korralik köögitehnika, see tähendab köögikombain või blender, kasutage neid julgelt - pange kõik kaussi ja seadmed segavad kõik teie jaoks. Tainas peaks olema keskmise paksusega ja kukkuma lindilt õlalt.
Nüüd määrige valitud küpsetusvorm (pann) väikese koguse võiga (3 g), piserdage veidi jahu ja valage valmis tainas.
Me küpsetame pirukat ahjus 180 kraadi juures 35-40 minutit.
Me võtame küpsetatud piruka ahjust välja ja laseme sellel seista 7-10 minutit vormis, pärast mida viime selle tassi. Kokk, maitse, head isu!