Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!
Kes on kiirekommide retsept?
Teisel päeval valmistasin kodus olevast maiustusi, veetsin sõna otseses mõttes 5 minutit ja istusime abikaasaga kohe teed jooma. Pean ütlema, et saadud kommidest võib saada tuntud "Rafaello" tõsine konkurent, nad pole nii rasvased, mõõdukalt magusad ja hoiavad oma kuju hästi.
Alusena kasutasin pulbristatud piima, mul oli kookospiim, kuid võite kasutada ka tavalist piima, erilist maitsevahet ei tule. Mul oli kaks 60-grammist kotti.
Lisasin pulbristatud piimale kondenspiima, mulle väga meeldib Rogatšovi kondenspiim. Eelkõige sarnaneb see lapsepõlvest pärit väga kondenspiimaga: paks, tihe ja piima maitsega. Ja siin on oluline proportsioon ...
120 grammi piimapulbri jaoks lisasin 5 supilusikatäit kondenspiima. Kondenspiima on vaja lisada järk-järgult, alustades kolmest, seejärel hoolikalt segades, lisades korraga ühe lusika. Mass peaks olema väga paks ja veniv, peaaegu nagu iiris. Siis moodustuvad kommid kergesti ja hoiavad oma kuju.
Seejärel "näpistasin" kahe teelusika abil kokku kogumahu massi ja kandsin kookoshelvestega taldrikule. Puhaste kätega veeretas ta laastudes tükikese ja vormus palliks. Piimamassi üldkogusest sain 13 (ehk 14😋) vutimuna suurust maiust. Kommi keskele võite lisada pähkli, siis on see üsna sarnane "Rafaelloga".
Koostis:
120 grammi piimapulbrit
5 supilusikatäit kondenspiima
30 grammi kookoshelbeid
Loe ka: Segasin kaks koostisosa kokku ja sain kommimäe. Lihtsamat retsepti välja mõelda ei saa
Minu kroonkalad
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!