Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!
Täna väga lihtne, maitsev ja lihtsalt uhke spagetikastme retsept. Kulutan selle ettevalmistamisele 8–9 minutit, see on täpselt aeg, mil pastat keedetakse. Minimaalne manipuleerimine ja maksimaalne maitse. See on ideaalne, kui peate midagi kiiresti õhtusöögiks valmistama. Lisaks saab sellist roogi pakkuda mitte ainult pastas, vaid ka küpsetatud kartulitega.
See kaste põhineb kalal. Võite kasutada ükskõik millist, kuid ma keetsin ainult punase kalaga. Täna on mul lõhe, umbes 300 grammi filee. See sobib ideaalselt lõhe või forelliga.
Lõikan kala kuubikuteks ja saadan selle pannile, kus taimeõli on juba soojenenud. Kalatükid peaksid muutuma valgeks ja "haarama", see juhtub vaid 2-3 minutiga.
Vahepeal lõikasin ka ühe suure tomati kuubikuteks ja saatsin selle pannile kalale. Sega kõik korralikult läbi ja vala koor. Viivitamatult riivige väike tükk juustu ja saatke see pannile.
Sega ja jäta paariks minutiks seisma. Sel hetkel on pasta juba keedetud. See on kõik, "pommi" (nagu mu mees ütleb) kaste on valmis. Nõus, see on niiiiii lihtne ja, uskuge mind, uskumatult maitsev, lihtsalt pole võimalik end plaadilt lahti rebida!
Loe ka: Ma ei arvanud, et see nii maitsvaks tuleb: leidsin alternatiivi tavalistele täidisega kapsarullidele (jagan retsepti)
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!