Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Leidsin nii laheda retsepti! See on nii maitsev, et ma ei saa jätta retsepti jagamata. Kindlasti soovitan süüa teha kõigil, eriti kartulimängijatel, te ei kahetse! 😉
Peamine koostisosa, nagu te juba teate, on kartul. Seda tuleb keeta ja koorida. Kui abistajaid on vähe, juhtub see kiiremini))).
Riivi kartul jämedalt.
Kartulite keemise ajal saate valmistada ülejäänud koostisosad. Võtsin suitsupeekoni ja lõikasin umbes 1 - 1,5 cm laiusteks ribadeks ja saatsin eelsoojendatud ilma õlita praepannile.
Lõikasin ühe suure sibula keskmise suurusega kuubikuteks ja saadan peekoni juurde, mis on juba praadima hakanud.
Prae peekon ja sibulad koos kuldpruuniks. Kõik sõltub maitse-eelistustest, võite praadida tugevamalt või võite ainult seni, kuni sibul on läbipaistev.
Valmis peekoni ja sibulad saadan kartulite juurde.
Siis lisan 2 spl hapukoort, 1 spl sinepi, maitse järgi soola ja natuke vürtsi, mida nimetatakse "kartulite jaoks". Segan hästi ja lisan riivjuustu ning segan uuesti korralikult läbi.
Saadan saadud massi küpsetusnõusse ja teen lusikaga väikesi süvendeid. Nüüd saadan peaaegu valmis pajaroa 15 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Järgmisena eemaldage paja ahjust ja purustage üks toores muna igasse õõnsusse. Saadame küpsetusplaadi uuesti ahju, kuni munad on valmis. Siin otsustab igaüks ise, saate mune ainult veidi küpsetada ja jätta munakollane toores. Hoidan pajaroogu küpsemiseni ahjus.
Ja tulemuseks on suurepärane pajaroog. See maitseb hästi kas värskelt keedetuna või järgmisel päeval uuesti kuumutatud.
Koostis:
800 grammi kartulit
4 muna
150 grammi peekonit
1 sibul
2 spl hapukoort
1 spl sinepit
sool ja vürtsid maitse järgi
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!