🖐 Täna jagan retsepti väga maitsvast ja odavast salatist, mida vahel keedan. Paljud ütlevad, et ta näeb välja nagu "Olivier", kuid see pole üldse nii. Proovige süüa teha.
Kõigepealt tuleb keeta kolm muna, keskmised kartulid ja kana. Selliseid salateid küpsetan tavaliselt siis, kui keedan kana suppi, et osa lihast ära kasutada.
Jahtunud kartul tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks.
Kana liha, ma kasutan rinda, lõikasin ka kuubikuteks. Kui ma keedan supi jaoks liha, tühjendage "esimene" puljong kindlasti pärast umbes 5-minutilist keetmist valage uuesti külma vett, lisage sibul, porgand, küüslauguküünt ja mõned mustad herned pipar. Tulemuseks on väga maitsev ja aromaatne liha ning muidugi ka supp.
Lõikasin ka munad väikesteks kuubikuteks.
Seejärel saadetakse salatile konserveeritud mais. Seekord mul ei vedanud, ostsin firma "Frau Marta" purgi, sees oli väga sitke mais, millel oli väga, nagu selgus, arusaamatu maitse.
Kõige viimasena lisan peeneks hakitud värsket kurki ja punast sibulat, kindlasti peterselli. Riietan salati majoneesi või sidrunimahlaga segatud hapukoorega.
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat!
Ole tervislik!