Hiljuti küpsetan kartuleid nii - see tuleb väga maitsev! Selliseid kartuleid sööme lisandina või iseseisva toiduna, näiteks salati või suitsukala kõrvale. Nüüd küpsetan noortest kartulitest - maitsev!
Koostis:
kartul
küüslauk
sojakaste
rohelised
sool
taimeõli
Koori 6–8 kartulit ja lõika viiludeks. Kui kartul on noor, siis ei saa te neid koorida, peske neid piisavalt põhjalikult. Keeda kartuleid pärast keetmist 5 minutit, seejärel pane need kurnale.
Võtke küpsetusnõu või küpsetusplaat ja määrige taimeõliga. Haki noaga 2 küüslauguküünt või lase küüslaugupress läbi ja sega 3-4 spl sojakastmega.
Pange kartulid tassi ja lisage sojakaste küüslauguga, segage. Soovi korral lisage musta pipart. Kui sojakastmes sisalduv sool teile ei piisa, lisage maitse järgi soola.
Pange kartulid vormi (või küpsetusplaadile) ja pange ahju. Me küpsetame 20-30 minutit temperatuuril 200 kraadi.
Seejärel puista valmis kartulid hakitud tilli ja värske hakitud küüslauguga (1 nelk) ja serveeri. Muide, kartuleid saab küpsetada ka pannil. Me teeme kõik samamoodi, praeme ainult ahju asemel. Tuleb ka väga maitsev välja! Head isu mu kallid!
Loe ka: Baklažaanid sojakastmes pannil. Maitsev suupiste 10 minutiga
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Tellige ka kanal, et mitte kaotada seda ja ärge jätke vahele uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!