Nii maitsvast leivast ei saa keegi keelduda. Meestele meeldib see eriti - kuna see on südamlik ja maitsev, siis sellepärast nimetati seda "Meeste rõõmuks". Proovige seda küpsetada, olen kindel, et see ei meeldi mitte ainult meestele, vaid kogu teie perele.
Leiva koostisosad:
hapukoor - 6 supilusikatäit
jahu - 2 tassi
munad - 1 tk
margariini või või küpsetamine - 1 pakk
sibul - 2 tükki
sulatatud juust - 4 tk
sooda - 0,5 tl
taimeõli
sool
Kõigepealt valmistame oma leiva jaoks taina. Riivi 1 pakk küpsetusmargariini või võid. Lisage 6 supilusikatäit hapukoort, pool tl soodat, maitse järgi soola ja jahu - umbes 2 tassi.
Sõtku tainas ja jäta 10-15 minutiks seisma. Sel ajal hakkame lihtsalt oma leiva jaoks täidist valmistama.
Niisiis riivige 4 sulatatud juustu, lisage neile üks toores muna. Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks ja praadige kergelt taimeõlis, seejärel lisage töödeldud kohupiimale. Maitse järgi soola ja pipart - täidis on valmis.
Nüüd jagame taina kaheks osaks ja rullime selle koogiks. Pange see määritud küpsetusnõusse. Pange täidis ja katke teise tainakihiga. Näpistame servi nii, et täidis oleks sees.
Me küpsetame ahjus, eelkuumutatud 180 kraadini, kuni see on kuldpruun. 7-10 minutit enne leiva küpsetamist võite peale puista ka riivjuustu - töödeldud või tavalist.
Kõik, maitsev leib on valmis. Tegelikult pole see isegi päris leib, vaid pirukas, kuna sees on täidis. Nimetage seda, mida soovite, see on igatahes maitsev! Head isu, sõbrad!
Loe ka: Piimas valtsitud kaerast valmistatud kaerahelbepannkoogid. Maitsev ja lihtne
Kui teile meeldib leiva-piruka retsept, siis meeldige see. Telli ka minu kanal, et mitte uusi retsepte ja artikleid vahele jätta. Aitäh!